西雙版納 ｜ 旅途中遇到的意料之外的美食

這是在景洪大潤發邊上買的買過也自己做過說起來雞肉我最喜歡的部位就是雞爪了不瘦不肥當然如果去骨更好舂雞爪的雞爪不用擔心剔骨的麻煩因為舂完基本很軟，一咬就掉舂木瓜自己做過好多回當然不是我動手我們去鎮上玩，路邊到處是木瓜樹隨便摘熟了的帶回去就當水...

標籤：版納傣味燒烤楊桃雞爪

日期：2021-09-12閱讀全文

雲南特色美食 火燒乾巴

火燒乾吧工具原料：淨瘦的5000克牛肉切成寬3~4釐米、長20~30釐米的肉條白酒、鹽、花椒、辣椒、茴香籽面方法/步驟分步閱讀1/5將淨瘦的5000克牛肉切成寬3~4釐米、長20~30釐米的肉條...

標籤：乾巴肉條火燒釐米傣味

日期：2021-07-31閱讀全文

撒撇丨德宏美食的終極奧秘

苦水丨圖片來源於一點資訊盲腸裡的苦汁在鍋里加熱，生牛裡脊肉像潮汕牛肉丸一樣被跺打成泥，然後拌上韭菜，香柳，小米辣，大蒜等殺菌去腥，再加入刺激食慾的香草...

標籤：德宏來源於傣味檸檬苦汁

日期：2021-05-07閱讀全文