3分鐘學會紅糖鬆餅的做法，不用烤箱，不揉麵不擀麵，簡單又美味

紅糖鬆餅是一種很多人都喜歡吃的美食，又香又軟口感特別棒，不管是當早餐還是單獨做為小點心都是很不錯的選擇。

普通的鬆餅一般是用白糖製作而成，而這款鬆餅我們用紅糖替代，紅糖能補氣補血，是女性不可缺少的滋補佳品。那麼如何做紅糖鬆餅呢？其實紅糖鬆餅的做法特簡單，不用烤箱，不揉麵不擀麵，只要將所有食材攪一攪，平底鍋烙一下就完成了。先準備食材：200克麵粉，3克酵母，15克紅糖，2個雞蛋，溫水200毫升，肉鬆，沙拉醬詳細做法：取一個乾淨的大碗，把準備好的麵粉，紅糖，酵母倒上，再把2個雞蛋液打上。

然後倒入200毫升35度左右的溫水，攪拌成細膩粘稠的麵糊。攪好後，用保鮮膜封上，發至2倍大。（如果是要做早餐的話，可以頭天晚上把麵糊調好，放進冰箱裡冷發酵1個晚上，第二天早上起床攪一攪，直接上鍋烙就可以了。特別節省時間。）

1小時後，面發好了，撕掉保鮮膜，用勺子攪拌一下排盡麵糊裡的氣泡。

鍋裡倒入麵糊，用小火烙。

一面烙至定型，翻面，然後放上肉鬆，擠上沙拉醬。

然後折起來，再把兩面烙至金黃，就可以出鍋了。裡面的肉鬆餡也可以根據自己的喜好換成水果或者堅果都可以。沙拉醬可以換成酸奶或者番茄醬。

松甜香軟的紅糖鬆餅就做好了。大家覺得怎麼樣？學會了嗎？喜歡美食星期八的文章請幫忙點贊、關注、分享一下！或者你有什麼更好觀點和做法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。讓我們2019年一起體會廚房的樂趣，開心每一天。