老大爺教我三個笨辦法種植秋白菜,出苗好,棵大還好吃

大白菜是種植面積最廣，產量最高的蔬菜，在農村基本上家家都種，現在又快到了一年一季的秋白菜種植時間，為了讓更多的農友能夠種植出優質的大白菜，今天向大家分享老大爺曾經教我的三個笨方法，種植大白菜用上這三個方法，不但出苗齊，小苗長得壯實，而且還沒有地蛆，長得棵大，好儲存還好吃。

一、底肥要施好

大白菜特別喜歡充足的肥水，但並不是什麼樣的肥料都喜歡，大白菜能否長好，選擇底肥很關鍵，大白菜喜歡肥效期長、肥勁足的有機肥，如：腐熟雞糞、豬糞、人糞尿、豆餅等，因使用的有機肥在定苗以後才能發揮作用，苗期作用不太明顯，所以在施肥時，還要混合適量的速效複合肥，以促進苗期的生長，但光這些還不夠，施肥還需要有技巧。

種植大白菜離不開有機肥，但有機肥最容易招致地蛆，很多人都容易把這個問題給忽略了，之所以說施肥要有技巧，問題就在這裡，因此，在溝內施完有機肥先不要急著起壟，用草木灰拌合適量敵百蟲粉或辛硫磷顆粒，撒入底肥的上面，然後再起壟種植，如沒有草木灰，可把藥劑拌入複合肥中撒入。這樣不但不招地蛆，還會使菜苗長得旺盛。大白菜之所以要起壟種植，一是為了排水防澇，防止連雨天水分過大導致生長不良。二是改善土壤透氣性，利於根系發育和秧苗生長。

二、靈活種植、間苗和定苗

大白菜種子小，種植後覆土不宜太厚，厚度一般在1釐米左右即可，但此時溫度高，水分蒸發快，如不採取措施，難以出齊苗，如果天氣不下雨，覆土後立馬在其上面覆蓋一層薄膜或其他物品，並在薄膜上面蓋土，以防土壤過幹不出苗，從播種算起第三天把覆蓋在上面的薄膜和土全部撤掉，這時菜苗已開始出土，但需要注意，覆蓋的薄膜不能早撤也不能晚撤，從播種開始最晚不能超過72個小時，否則容易把苗悶壞。對於不幹的地塊可以忽略這一項工作。

播種後對大白菜進行適當的間苗和定苗，有利於後期的生長，間苗不能過晚，太晚菜苗易形成長脖子苗，給以後生長埋下隱患，間苗需要分多次進行，出苗後5天內開始第一次間苗，每蹲苗留5-8棵，苗與苗之間的距離要均勻，間完後等一星期再進行第二次間苗，以後視生長狀況直到定苗。在間苗期間，當菜苗長出兩片真葉時，用0。01%蕓薹素3000倍水溶液噴施，隔10天再噴一次，可讓長勢弱的菜苗快速形成壯苗，並且根系發達。第二次追肥在白菜坐蓮期，也就是在封壟之前進行，這次追肥要記住，不要單用尿素，尿素過多易造成白菜含水量大，不僅不好存放，容易腐爛，口感也會變差。這次施肥應選用一少半尿素或碳酸氫銨混合一多半高鉀肥，追施方法和第一次一樣，刨孔施入，然後覆土，最後把壟培好，如果在此期間，往葉面噴兩次高鉀水溶肥，則包心更結實，產量更高，效果會更好。但在生長期間不要忽略了病蟲害的防治。

三、追肥用竅門

1、給大白菜追肥一般分兩次，第一次在定苗後，這一次追肥對大白菜生長非常重要，這時候大白菜生長需要最多的是氮肥，選擇尿素和碳酸氫銨都可以，但這裡面有一個小技巧，在追肥之前，把大豆用水泡開放到鍋裡煮熟，在追肥時離白菜根部5-8釐米處刨孔，先施入適量的尿素，每個孔再放入20-40粒左右煮熟的黃豆﹝一斤黃豆約2500粒左右﹞，然後蓋土培壟，如沒有黃豆可以把豆餅用水泡開施入，這樣白菜不但長得好，而且還好吃。

種植大白菜想要獲得高產並不難，只要掌握好方法和加強田間管理即可，希望以上內容對農戶們有所幫助。

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