買白菜，選葉子顏色深的還是淺的？看4點，保證水嫩脆爽！

◆老菜農教你買大白菜◆㈠顏色對大白菜來說，葉子綠油油的並不好，口感很硬，味道也不甜，所以不能買太綠的白菜...

標籤：白菜大白菜葉子新鮮口感

日期：2021-09-27閱讀全文

曬曬週末的晚餐，2個菜1個湯，網友：這吃法，一看就是南方人

熱鍋倒油，放入豆腐中火煎至兩面金黃，倒入適量清水，加入適量牛肉醬、生抽、蠔油、鹽翻拌均勻，燜兩三分鐘即可...

標籤：牛肉放入加入適量大白菜胡蘿蔔

日期：2021-09-26閱讀全文

蒜香大白菜這樣做，小孩都非常的愛吃！

首先我們準備，大白菜一小顆就夠了，如果說吃的人多，能不準備一顆大的白菜，然後準備一些輔料，蒜三瓣，鹽少許，雞精少許，油少許...

標籤：大白菜白菜我們雞精準備

日期：2021-09-24閱讀全文

為啥北方冬天愛囤白菜？看完這6種白菜吃法，南方人：我也想囤了

————【白菜豬肉餃子】————食材：白菜、豬肉、蔥、姜、餃子皮、調味料製作步驟：第一步：白菜清洗乾淨，然後切成碎末，加入一勺食鹽，殺出白菜裡邊的水分，把水分擠幹備用...

標籤：白菜食鹽加入食材大白菜

日期：2021-09-23閱讀全文

給白菜施肥,大多數農戶方法不恰當,影響產量和包心

根據專家給出的建議結合自己這幾年的實踐應用，種植大白菜應以有機肥為主，底肥以有機肥配合磷鉀肥深施，追肥避免一次性單一施肥，要少量多次分次使用，多元素合理搭配進行追施，並配合葉面噴施補充微量元素和營養元素，達到均衡補肥，才能讓白菜獲得高產量和...

標籤：追肥施肥大白菜有機肥追施

日期：2021-09-19閱讀全文

老大爺教我三個笨辦法種植秋白菜,出苗好,棵大還好吃

三、追肥用竅門1、給大白菜追肥一般分兩次，第一次在定苗後，這一次追肥對大白菜生長非常重要，這時候大白菜生長需要最多的是氮肥，選擇尿素和碳酸氫銨都可以，但這裡面有一個小技巧，在追肥之前，把大豆用水泡開放到鍋裡煮熟，在追肥時離白菜根部5-8釐米...

標籤：大白菜間苗追肥種植菜苗

日期：2021-09-19閱讀全文

白菜燉豆腐，應該先燉豆腐還是先炒白菜？大廚：全都錯了

首先準備上一些五花肉，我覺得肉還是少放點吧，實在是有些太貴了，然後將其切製成薄片，大白菜的話一片片掰開，清洗之後將葉子撕成小塊，白菜幫子改刀切塊，然後豆腐的話切製成塊狀，粉條提前用熱水浸泡個一刻鐘，再額外準備上一些蔥薑蒜和幹辣椒、八角等輔料...

標籤：白菜豆腐大白菜之後煸炒

日期：2021-09-13閱讀全文

想減肥該喝什麼湯呢？大廚為你推薦一道白菜豆腐湯，營養又美味！

首先我們要把豆腐放在油鍋中煎一下，然後放點豬油，加點生薑一起炒香，再放入大白菜稍微煸炒一下，加純淨水小火慢慢的燉就可以了，但是這裡要跟大家說一個小技巧，就是在製作白菜燉豆腐的時候，需要把豆腐煮的時間久一點，中國有這樣的一句老話，千煮豆腐萬煮...

標籤：豆腐白菜大白菜要放點五花肉

日期：2021-09-13閱讀全文

白菜燉豆腐，應該先燉豆腐還是先炒白菜？大廚：全都錯了！

首先準備上一些五花肉，我覺得肉還是少放點吧，實在是有些太貴了，然後將其切製成薄片，大白菜的話一片片掰開，清洗之後將葉子撕成小塊，白菜幫子改刀切塊，然後豆腐的話切製成塊狀，粉條提前用熱水浸泡個一刻鐘，再額外準備上一些蔥薑蒜和幹辣椒、八角等輔料...

標籤：白菜豆腐大白菜之後煸炒

日期：2021-09-13閱讀全文

教你白菜燉豆腐的做法，這麼做湯白味濃，做法簡單，1分鐘能學會

看了以上的製作步驟大家一定會發現這次介紹非常詳細，其實很多人在做這道菜的時候都會感覺到大白菜幫不是那麼的入味，主要原因就是在切白菜的時候沒有掌握好方法，今天介紹的這道把大白菜幫拍一下並且以斜刀的方式片成片，不僅好切，而且吃的時候也非常入味，...

標籤：大白菜白菜鍋中之後豆腐

日期：2021-09-13閱讀全文

這個季節吃“它”正當時，多吃可以預防痔瘡和結腸癌

白菜魚片材料：白菜、魚肉各400克，紅蘿蔔20克，蒜末、料酒、姜、蛋清、花生油、生粉、薑汁、精鹽、糖、芝麻油、胡椒粉各適量...

標籤：白菜大白菜冬菇生粉洗淨

日期：2021-09-11閱讀全文

春韭秋菘,山村生活的詩情畫意

是說徐渭去陳家拜訪，在海棠樹下吃了一頓飯，借用古人詩句“夜雨剪春韭”作題目，寫了一首詩...

標籤：韭菜同食夜雨古人大白菜

日期：2021-09-09閱讀全文

這道家常菜不放肉比肉還香，1塊錢炒一大盤，天天吃也吃不膩

【醋溜白菜】所需食材：白菜、蔥、姜、蒜、幹辣椒、生抽、醋、食鹽、食用油步驟一：白菜掰開，放入清水中洗乾淨，瀝乾水分切成塊...

標籤：白菜翻炒步驟幹辣椒大白菜

日期：2021-09-09閱讀全文

這菜孩子隔三差五就饞它，油而不膩，鮮香開胃，用來拌飯最香了

材料：豬肉60克、大白菜半顆、澱粉1勺、生抽1勺、黑胡椒粉適量、鹽適量、生抽3勺1、我們先將豬肉洗乾淨後，用刀切成條狀，放在碗內，加入一勺澱粉，一勺生抽，適量的胡椒粉，翻拌混合均勻後，醃製10分鐘2、接著我們將白菜洗乾淨，用刀切成段狀待用3...

標籤：大白菜豬肉生抽白菜不膩

日期：2021-09-05閱讀全文

醃酸菜只知道放鹽？學會這一方法，7天就能變酸放一年都不會壞

做完這一些對於整個醃製過程，就已經完成了一大半，最終大家只需要選擇一個乾淨的玻璃瓶子，裡面放入水或者是雜糧等東西，然後將玻璃瓶放到水盆裡面，用來壓大白菜...

標籤：食鹽白菜酸菜大白菜蔬菜

日期：2021-08-28閱讀全文

踏青賞花正當時，花粉過敏別大意，身體出現這四種情況是花粉過敏

春天是一個美麗的季節，春暖花開，綠芽花苞，百花爭豔，也是我們賞花的季節，在這個時候很容易發生花粉過敏的情況，每到春季有鼻炎的人更容易發生花粉過敏，花粉過敏是很常見的一種過敏症，導致花粉過敏發生的主要原因是，人吸入了花粉中能夠引起過敏的抗原決...

標籤：過敏花粉春季羅卜大白菜

日期：2021-07-03閱讀全文

挑選白菜時，牢記3個訣竅，選出的白菜軟爛好吃，味道更香

按照以上3個方面來選擇白菜的話，只要按照正確的步驟就能夠選到好吃軟爛入味的白菜了，這樣的白菜不僅輕，買的時候便宜，而且吃起來還美味，一舉兩得，注意在燉白菜的時候要把白菜幫和白菜葉分開，白菜幫本身含有的水分比較大，也比較厚實一些，所以在烹飪的...

標籤：白菜好吃入味大白菜軟爛

日期：2021-07-01閱讀全文

超市裡這4種菜萬萬不要再買了，致癌性極強，很多人還不知道！

這類蔬菜致癌性最高，科學家們用牛、鼠、綿羊、鵪鶉等動物實驗，都誘發了腫瘤，發病率高達79...

標籤：亞硝酸鹽紫菜致癌性食用大白菜

日期：2021-06-28閱讀全文

自制辣白菜，老劉告訴你配方比例，簡單又方便，醃一天就能吃

準備醃製機，取出玻璃在泡菜瓶機，用水洗淨，瀝乾，然後均勻地塗一層辣椒醬的白菜，把它放在泡菜瓶，最後密封口瓶子裡剩下的辣椒醬，把它放在泡菜機器24小時和發酵，然後挖出辣椒醬瓶嘴和剪輯出來的消費，酸、辣、開胃的泡菜準備好了...

標籤：然後大白菜白菜泡菜生梨

日期：2021-06-28閱讀全文

市場賣的“甲醛白菜”如何分辨？老菜農：學會這3招，一看便知道

圖片來源於網路我們在超市中買大白菜的時候，都能看到菜上有一條有色膠帶捆著，那是超市為了方便白菜的分揀和計量，並且防止菜葉子散開掉落，所以採用膠帶捆紮著，但卻不知何時掀起一陣輿論，說捆紮白菜的膠帶上竟然有甲醛殘留...

標籤：甲醛白菜膠帶蔬菜大白菜

日期：2021-06-28閱讀全文