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經典川菜回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁,做法分享大家
4,鍋燒熱加一點色拉油,不必太多,熱鍋涼油先將肉絲炒熟後倒一邊,鍋中再加入油一點點,煸炒泡辣椒末,炒出紅油後下蔥薑蒜末炒香,然後加入燙好的筍和木耳炒香,5,開始調味加醬油,料酒,醋,糖,因泡椒或郫縣辣醬裡面都有鹽分所以如果鹹味夠了是不必放鹽...
標籤:
郫縣
肉絲
辣醬
麻婆豆腐
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日期:2021-09-27
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大燴菜這樣做才好吃,原來做法訣竅這麼簡單,一做一大鍋不夠吃
做燴菜大家可以根據自己喜歡的菜來搭配,這樣做味道非常的好吃,做法也非常的簡單...
標籤:
白菜
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土豆
煮開
日期:2021-09-26
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它被稱為“美膚能手”,抗氧化能力是維生素E的1.6倍,還能抗炎
【薑黃炒飯】原料:大米薑黃粉洋蔥蒜玉米粒火腿腸即食牛肉海苔碎黑芝麻雞湯橄欖油鹽黑胡椒粉製作:1、大米淘洗幾遍...
標籤:
薑黃
加入適量
胡椒粉
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可以
日期:2021-09-26
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煮麵條時,別再等水開才下面,關鍵一步掌握好,麵條好吃有嚼勁
煮麵條時,別再等水開才下面,關鍵一步掌握好,麵條好吃有嚼勁要是說起麵條,相信有很多的人都是非常熟悉的吧,其實麵條的做法也是有著很多種的,要是說起最有名氣的麵條,應該就是蘭州拉麵,刀削麵,臊子面這些等等了吧,其實在全國各地也都是會有著麵條的蹤...
標籤:
麵條
好吃
鍋中
其實
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日期:2021-09-25
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美食推薦:水晶肉皮凍,雙椒炒牛肉,肥腸燉土豆,白玉菇炒青菜
3、熱鍋冷油,放入薑絲蒜蓉煸香,加入青菜梗翻炒,菜梗翻炒變軟加入白玉菇翻炒,加入青菜葉翻炒均勻,加生抽、白糖、鹽和雞精調味,翻炒均勻,即可出鍋裝盤每個人都會有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食...
標籤:
豬皮
翻炒
生抽
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放入
日期:2021-09-25
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米飯不好吃別怪鍋也別怪大米,做好這兩步讓米飯又香又軟
在煮米飯的時候,想要讓自己煮出來的米飯比較好吃,大家也應該要注意加入一些調味料進去,這些調味料並不僅僅是在炒菜的過程當中還可以使用,煮飯的過程當中也一樣可以應用起來,大家可以加入一些香油,加入一些香油就可以讓米飯味道特別香,加入香油進去以後...
標籤:
米飯
大米
電飯鍋
特別
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日期:2021-09-25
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美食推薦:香菇燜雞,香辣牛肉,蒜薹筍絲炒裡脊,香辣筍絲的做法
香辣筍絲做法1,酸筍洗淨切絲,越細口感越好,辣椒切碎,大蒜拍碎備用2,熱鍋,不用放油,倒入鍋內翻炒至表面水分乾爽,這會讓筍香更濃郁,口感也更爽脆3,乾爽後倒入2大勺食用油翻炒均勻,再加入辣椒和蒜末翻炒出香辣氣4,最後加入醬油蠔油和胡椒粉翻炒...
標籤:
翻炒
生抽
紅椒
加入
料酒
日期:2021-09-25
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早餐餅最簡單的6種做法,無需發麵,10分鐘就搞定,比買的還好吃
【奶油小米餅】準備食材:小米300克、麵包粉75克、麵粉50克、雞蛋2個、鹽、味精、牛奶、花生油各適量...
標籤:
雞蛋
麵粉
花生油
適量
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日期:2021-09-25
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煮豆腐新鮮罕見的做法,味道比肉菜還受歡迎,連吃一個月都不膩
接下來往鍋里加入小勺花生油,先把鹹蛋黃放入鍋裡翻炒,炒的時候用小火慢慢炒,如果火太大,不僅會粘鍋還會糊,大約翻炒30秒,把蛋黃炒至起泡泡,這會兒我們加入準備好的蔥姜水,再把胡蘿蔔醬一起加進來,把它們充分的翻拌均勻,這裡加入蔥姜水,主要是可以...
標籤:
豆腐
胡蘿蔔
蔥姜
加入
鹹蛋
日期:2021-09-24
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早餐吃啥不犯愁,一週的食譜在這裡,讓您的孩子告別路邊攤
鍋中加入少許油,下蔥末爆香,再倒入西紅柿,翻炒出湯汁後,加入一小碗開水,再加蠔油、番茄醬、食鹽、白糖,煮至湯汁濃稠,下入雞蛋翻炒均勻,將麵條控幹水倒入鍋中一起翻炒,收小湯汁即可...
標籤:
加入
倒入
少許
西紅柿
均勻
日期:2021-09-24
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減肥期間吃這肉,蛋白質豐富熱量低,搭配“菜王”一起炒,美味
雞胸肉炒蘆筍【食材】蘆筍、雞胸肉、姜、蒜、鹽、老抽、生抽、白糖、蠔油、澱粉、料酒【具體做法】1,雞胸肉洗淨,切成丁,加入澱粉和料酒抓拌均勻,醃製20分鐘...
標籤:
雞胸肉
蘆筍
減肥
蠔油
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日期:2021-09-24
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四種美味的甜品,不僅好看還很治癒,你有沒有被甜到呢
冷卻的時間用來做紅茶生巧慕斯層,把吉利丁片放丁片放入冷水中泡軟,白巧克力隔水加熱融化,牛奶倒入鍋中並加入紅茶袋煮沸,然後把它倒入融化的白巧克力中攪拌均勻,再加入泡軟的吉利丁,攪拌至溶解,再倒入淡奶油混勻,把生巧慕斯倒在蛋糕凹陷處,放入冰箱冷...
標籤:
紅茶
攪拌
均勻
奶油
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日期:2021-09-24
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明星對待國籍是何態度?謝霆鋒:我一直是中國人!鞏俐卻讓人意外
但也有不少網友質疑,當初陳飛宇是吃了外籍的福利,如今利用完之後便加入中國國籍,進娛樂圈撈金,是一個精緻的利己主義者...
標籤:
國籍
謝霆鋒
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外籍
中國
日期:2021-09-24
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街頭復刻:醬香餅
建議現在冒著寒風出街買色香味無需描述真的超讚以下為兩個餅的量做法有億點麻煩:麵糰部分:中筋麵粉:200克開水:47克溫水:67克醬汁:豆瓣醬:兩勺十三香:兩勺胡椒粉:兩勺白糖:兩勺辣椒粉:一小勺(吃辣的加多點)鹽:一小勺蒜瓣:4瓣蔥白:五六...
標籤:
醬汁
麵糰
兩勺
胡椒粉
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日期:2021-09-24
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日式肥牛絕對是下飯菜中的極品菜餚,保證你可以多下兩碗飯
6、調味汁,在碗中加入澱粉,蠔油,醬油兩勺,老抽,料酒,白糖各一勺,兩勺,加入水少量拌勻備用...
標籤:
肥牛
道菜
備用
加入
西蘭花
日期:2021-09-24
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蒸雞蛋時,切記不要直接上鍋蒸了,多加2步,出鍋鮮嫩入味營養高
小柒說:雞蛋豆腐這樣做非常好吃,而且還特別的有營養,孩子和老人都非常適合,吃多了也不會上火,它的口感非常的滑嫩,裡面加了胡蘿蔔和蝦皮,營養非常的豐富,這幾種食材搭配在一起吃,特別的營養健康,如果你喜歡也趕快收藏起來試一試吧...
標籤:
雞蛋
豆腐
一勺
加入
然後
日期:2021-09-24
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豬肉太貴吃不起,那就做道豬肝解解饞,成菜滑嫩入味,關鍵是便宜
7、做一個味汁:鍋上火加入植物油,下入豆瓣醬、火鍋底料、蔥薑蒜炒香,接著加入適量的清水,加入糖、胡椒粉、生抽調味,熬製一分鐘後用油絲把料渣打出來,用生粉水勾芡黏稠,然後倒在豬肝上面...
標籤:
豬肝
青筍
下入
清水
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日期:2021-09-23
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自從西紅柿這樣吃,再沒吃過西紅柿炒雞蛋,多吃強壯筋骨,身子強
【番茄牛腩】食材:洋蔥1個、牛腩500克、番茄3個、土豆2個、胡蘿蔔一根、鹽、黑胡椒粉、啤酒一瓶、香葉2片、蒜瓣做法:1、準備好需要用到的全部東西,牛腩洗好了以後切成大小差不多的塊,胡蘿蔔和土豆需要在去掉外皮以後也同樣的切成塊兒洋蔥的外皮扒...
標籤:
牛腩
西紅柿
裡面
番茄
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日期:2021-09-23
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為啥北方冬天愛囤白菜?看完這6種白菜吃法,南方人:我也想囤了
————【白菜豬肉餃子】————食材:白菜、豬肉、蔥、姜、餃子皮、調味料製作步驟:第一步:白菜清洗乾淨,然後切成碎末,加入一勺食鹽,殺出白菜裡邊的水分,把水分擠幹備用...
標籤:
白菜
食鹽
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食材
大白菜
日期:2021-09-23
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做了這鍋菜,就為了吃碗拌麵,香辣味美,我家連續吃了2頓才過癮
豆腐乾100克 花生仁50克 蝦仁100克 土豆180克 豬腿肉100克 青紅椒少許 油3湯匙 甜麵醬1湯匙 豆瓣醬1湯匙 生粉2茶匙 黃酒2茶匙 鹽少許備好全部食材蝦仁挑去嚇線後洗淨控水加入1茶匙黃酒,1茶匙鹽1茶匙生粉抓勻靜置半小時,豬...
標籤:
茶匙
紅椒
蝦仁
食材
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日期:2021-09-23
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