魚躍龍門,一條鯽魚就需要三四十元,魚價還能漲到何時?

鯽魚,一種很普通的魚類品種,在往年的這個時候,其價格也就是每斤五六元的樣子,但在今年的這個時候,其價格卻漲到了每斤11元——12元,買上一條稍微大一些的鯽魚,就需要花掉三四十元錢。有些網友稱,現在真是魚躍龍門了,買一條鯽魚所花掉的錢,都能夠買到好幾斤豬肉了呢!

魚躍龍門,一條鯽魚就需要三四十元,魚價還能漲到何時?

其實,不單單是鯽魚“躍了龍門”,草魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚、黃花魚等魚類品種也都“躍了龍門”。近段時間以來,草魚價格同比上漲了55%;鯉魚價格同比上漲了47。5%;白鰱魚價格同比上漲了39。3%;花鰱魚價格同比上漲了51。1%;大帶魚價格同比上漲了16。1%;黃花魚價格同比上漲了8。5%。總之,幾乎所有的魚類品種的價格均出現了不同程度的上漲。

上週,草魚的周平均價格為21。73元/公斤;花鰱魚的周平均價格為19。94元/公斤;鯉魚的周平均價格為18。22元/公斤;鯽魚的周平均價格為23。03元/公斤。

據調查,鯽魚是最早漲價的一個魚類品種,自2020年第51周起就已經開啟了漲價的閘門,到了今年第10周的時候,白鰱魚漲價的閘門也被開啟,緊接著,草魚、鯉魚、花鰱魚等魚類品種也開啟了漲價的閘門。

在我們這裡一家超市水產品區的價簽上顯示,鯽魚21。9元一斤,虹鱒魚25。98元一斤,武昌魚18。88元一斤,桂魚70元一斤,青江魚19。9元一斤,黑魚19。8元一斤,鱘魚21。88元一斤,河鱸魚32。9元一斤,草魚16。9元一斤。10元以下一斤的活魚產品已不見蹤影。

水產市場和超市裡的活魚產品漲了價,電商平臺上的活魚產品也同樣漲了價。在美團買菜上,1條1kg起的鮮活鯉魚就需要41。9元,1條1kg起的鮮活草魚就需要38。8元,1條200g起的鮮活鯽魚就需要呢!

一位超市裡賣魚的工作人員稱,“在去年的這個時候,鯉魚曾賣過5元一斤,而今年一下子漲到了16。9元,這樣的漲幅確實有些大。但是,拿貨價格在漲,超市不漲價不就虧本了嗎?”

淡水魚紛紛漲價,也帶動了釣魚業成本的上升,過去,花費100-200元就能夠在魚塘裡釣一天鯉魚,而現在,不花上300元,魚塘老闆是不會讓釣的。

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那麼,

淡水魚價格為何飆升了呢?

據專家分析,在前幾年的時候,飼養成本一直處於上漲態勢,但淡水魚的價格卻較為低迷,因此,一部分養殖戶被迫轉行,從而導致淡水魚養殖面積大幅度縮減,淡水魚總產量明顯下降。另外,由於春節前魚價較高,從而導致大部分養殖戶已經將成魚清塘,而春節後重新投放的魚苗還沒有長大,最後導致了缺魚現象的出現。在市場缺魚的情況下,魚類產品的價格必然會出現上漲趨勢。

魚躍龍門,一條鯽魚就需要三四十元,魚價還能漲到何時?

那麼,魚價還會繼續漲下去嗎?還要漲到何時呢?

專家認為,隨著氣溫的進一步升高,活魚在運輸、銷售途中的損耗量會越來越大,同時,夏季也是淡水魚的消費旺季,再加上自5月1日12時起,渤海、黃海、東海及北緯12度以北的南海含北部灣海域進入為期三個月休漁期的影響,魚價還有可能小幅上漲。依據經驗,到了每年10月份的左右,北方地區的魚塘就要過冬,塘裡的魚會進行拋售,在那段時間內,魚價有可能會降下來。

聽了專家的介紹後,愛吃魚的朋友還需要等一段時間才能夠吃到便宜魚啊!

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