兒童吃水果也有很多講究

水果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維等營養元素，對處於生長髮育階段的兒童來說必不可少。

兒童什麼時間吃水果最好，吃什麼水果有益健康，是很多家長關注的問題。

哪些水果適合吃

家長應根據兒童的體質及身體狀況為其選擇適合的水果。對脾胃功能較弱的兒童來說，過食寒涼性食物會引起脾陽不振運化無力，加劇兒童脾胃虛弱情況，故不宜食用寒涼之品，如西瓜、生梨等。建議家長為孩子選擇平性水果，如蘋果、木瓜等。

經常上火、便秘的兒童不可過量食用熱性水果，過食則易蘊熱生痰。

另外，兒童過量進食水果有礙脾胃運化功能，因此不宜過多食用。“應季而食”符合中醫的養生之道，家長為孩子選擇應季成熟的水果，有利於提高兒童抵抗力。

吃水果有最佳時間

吃水果的時間也有講究。第一，飯後不宜立刻吃水果。兒童飯後立刻吃水果會增加腸胃負擔，影響消化功能，導致出現積食現象。

第二，飯前不宜吃水果。兒童胃容量較小，飯前進食水果，不但影響孩子進食正餐，長此以往對兒童生長髮育造成不良影響。

第三，睡前不宜吃水果。水果中含有大量糖分，兒童睡前進食水果不但會引起積食，夜臥不安，而且易患齲齒。

那麼，什麼時間吃水果比較好呢？最佳的時間是在兩餐之間或午睡醒來，一般在飯後1-2個小時。兒童在此時間段食用水果既不影響正餐攝入，又利於吸收水果中的營養成分。

水果比果汁更健康

很多父母喜歡將水果榨成汁給兒童飲用，實際上，將水果榨成果汁會造成營養損失。飲用果汁相較於直接吃水果會攝入更多糖分。此外，將水果加工成果汁飲用，不利於兒童鍛鍊咀嚼能力。

文：蘇春偉（首都醫科大學附屬北京中醫醫院）

編輯：李藝菲

稽核：葉冬