被譽為“智慧之果”的香蕉，農民種植掌握四點，收穫高產的香蕉

香蕉，古稱甘蕉。其肉質軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽為“智慧之果”。香蕉有助於降低體內的鈉元素（來自於過量攝入的食鹽等飲食）水平，調節高血壓。香蕉的降血壓和防中風功效。另外香蕉中富含的鉀元素有助於增強心臟，能預防心臟病與中風等嚴重後果。被譽為“智慧之果”的香蕉，農民種植掌握四點，收穫高產的香蕉。

1、溫度管理

香蕉原產熱帶、亞熱帶地區，全生長髮育過程要求高溫多溼，伯霜凍，但溫度過高過低對其生長髮育均不利，年平均氣溫接近24℃地區最適宜發展香蕉生產，香蕉生育最適溫度為30℃左右，最低溫度為10℃，最高溫度不超過35℃，當溫度降低至5℃時葉片開始遭寒害，2。5℃時葉片嚴重受害，降至0℃時植株凍死。因此，香蕉應選冬季無霜凍，年平均氣溫21℃以上地區栽培，揭陽市年平均氣溫為21。5℃，適合發展香蕉生產。

溫度高低直接影響香蕉生長髮育速度，日平均氣溫14-16℃，長一片葉需33-35天，日均氣溫18-23℃，長一片葉需15-19天，日平均氣溫25-26℃，長一片葉需7-10天，日均溫度30℃左右，5-8天可長一片葉。在高溫多溼季節，香蕉從抽蕾到斷蕾只需10多天，斷蕾後至收穫只需80-90天，在低溫乾旱季節，從抽蕾至斷蕾需30多天，斷蕾至收穫需160-170天。

2、肥水管理

秋季氣候炎熱乾旱，氣溫高，溼度低，蕉葉蒸騰量大，又是蕉株迅速生長、花芽分化及吐蕾期，植株需水需肥量大，因此，必須重施肥勤管水，施肥以增施鉀氮肥為主，配合施磷肥，即每月施肥2次，晴天採用滲水撥施，雨天可用撒施，並結合清溝培土。秋季施肥量應占全生育期總施肥量的25？右，並在抽蕾前一個月內應暫停施肥，同時要保持蕉園土壤溼潤狀態，保持畦溝有淺水層，但蕉畦面切忌漬水，若遇颱風暴雨必須及時排水。

3、促蒂壯果

分別在雌花花蕾期、幼果期和果實膨大期，噴施壯果蒂靈，能增粗果蒂，加大營養輸送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度。由於樹體掛果的大小年使得樹體承載失衡，既影響均衡收益，也影響果園樹體健康。因此要在每年的花芽分化期環刷促花王1號，提高坐果率，抑梢狂長，徹底均衡大小年。

4、病害防治

香蕉艾滋病”的病症全稱為“黃葉病熱帶笫四型”。黃葉病一向被視之香蕉宿敵，其真菌能潛伏在泥土3O年以上，並透過水滴及依附在機器或鞋子上的泥土傳播。一旦香蕉染上黃葉病，水分及養料便無法在樹內輸送，使香蕉樹中心部分萎縮發黑，2-3年內便可令香蕉園內所有樹徹底枯萎。香蕉“艾滋病”由於潛伏期長，傳播速度快且會在全球蔓延，有可能造成該產業的全軍覆沒。

首先要嚴格控制氮肥用量。其次是增施有機肥料，提高土壤有機質含量。最後是足量使用土壤調理劑，既能補充土壤嚴重缺乏的中微量營養元素，還能促進土壤團粒結構的形成，在解決土壤板結的同時，激發香蕉大量產生次生代謝產物，從而避免香蕉黃葉、根腐等病害的發生。