每天吃一根煮香蕉，身體會發生這3件事，終於有營養師說出來了！

香蕉是百姓果盤中的“平民”水果，香蕉好處多多，可以清熱潤腸、熟香蕉中豐富的膳食纖維促進腸胃蠕動。工作太累、心情不好了可以吃根香蕉。香蕉中富含鉀元素和鎂元素，鉀可以防止血壓上升，鎂可以消除人體疲勞，可謂上班族的最好的下午茶選擇。

大家吃香蕉越來越挑剔，有人喜歡吃生一些的，有人喜歡吃熟一些的，甚至有人就要吃表皮已經變黑軟爛的香蕉。可有一種吃法很多人不光沒吃過，可能都沒聽說過，這就是把香蕉煮著吃。

很多人都知道香蕉性寒，所以有脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者不能多吃，但香蕉又這麼有營養不吃就太可惜了。煮香蕉就可以很好的避免這個問題，香蕉“性寒”的缺點就完全消失了。下面爆炸營養課堂的營養師，跟大傢俱體說說吃煮香蕉的好處。

1、香蕉煮著吃：香蕉桂圓煮水

當代生活工作壓力很大，很多人會出現頻繁失眠的症狀。如果經常吃安眠藥，身體會有上癮的情況，這時候不妨試試用香蕉搭配桂圓煮水的食療辦法，來緩解失眠症狀。

中富含豐富的鉀和鎂，這兩種微量元素是人體不可或缺的物質，可以很好的鎮定神經，起到安眠的作用。而桂圓能夠起到很好的養心安神、補氣血的作用。兩者結合，很快就可以幫您睡個好覺了。

2、香蕉煮著吃：香蕉冰糖煮水

香蕉兩根，冰糖五十克。先將香蕉切成一寸大小的塊，再將冰糖搗碎，然後置於碗中，加入半碗水，之後放入鍋中，隔水燉煮約十分鐘，待冰糖溶化並冷卻後食用。煮成這樣的香蕉雖然又爛又澀，很難下嚥，但卻能對咳嗽發揮奇效。

3、香蕉煮著吃：香蕉煮紅酒

用水果泡紅酒是法餐中的吃法由於中國人不習慣吃生冷的食物，一般也會採取燉煮等烹調方法，這樣食物的味道會更加濃郁。餐前喝非常開胃，水果中滲透著酒香，當作餐後甜品營養豐富，熱量又不高，是女性的最愛。

說完香蕉可以煮著吃的三種烹飪辦法，我們再來回答一個爆炸營養課堂粉絲的提問。

來自北京的粉絲“雍和宮隔壁”提問：市面上的香蕉品種很多，為什麼有的香蕉吃完第二天大便會很通暢，有的香蕉吃完反而會便秘？

營養師回答：大家都說吃香蕉可以通便，其實並非所有的香蕉都有通便的功效，也要分熟香蕉還是生香蕉。熟透的香蕉之所以能通便，是因為其中含有的膳食纖維。膳食纖維有很好的吸水性，能加快腸道蠕動，增加糞便體積，縮短排便時間，具有很好的潤腸通便功能。？ 圖片來自網路

而沒有完全成熟的生香蕉中含有大量鞣酸，鞣酸具有沉澱特性，能與蛋白質結合生成不溶於水的複合物，可作為收斂劑。它會減少腸蠕動及滲出，抑制胃腸液分泌，導致糞便越來越乾硬。

各位朋友，你喜歡吃香蕉嗎？關於香蕉，你還有什麼疑惑嗎？不妨在下方評論區留言