脂肪“最怕”的菜就是它,吃一次排空宿便,減脂刮油,大肚腩消失
脂肪“最怕”的菜就是它,吃一次排空宿便,減脂刮油,大肚腩消失!它就是芹菜葉了,很多人一定都還不知道吧,大魚大肉吃多了,不妨多吃些綠色蔬菜,芹菜渾身都是寶貝,尤其是不引人注意的芹菜葉了,營養師大喬就曾說過,芹菜葉含有豐富的粗纖維和維生素,經常食用可以促進腸胃蠕動,燃燒脂肪,起到很好的清腸通便效果,想要減肥的人一定要多吃了。下面小編教給大家的就是涼拌芹菜葉的做法,簡單易學,營養又美味,快來看看小編是怎麼做的吧
By 大海微瀾微博
配料:
芹菜葉 適量、精鹽 適量、蒜 適量、熟白芝麻 適量、熟蘇子 適量、辣椒油 適量、白糖 適量
烹飪步驟:
1。買回來的芹菜,去掉老葉,把嫩綠的葉子摘下來裝入盆中,淡鹽水中浸泡10分鐘,反覆沖洗乾淨。
2。加點鹽,加入適量的水,浸泡10分鐘左右,殺菌還能去掉農藥殘留,然後反覆清洗乾淨備用。
3。鍋中加入適量的水,水開下入洗乾淨的芹菜葉焯水,變色即可撈出。
4。撈出來的芹菜葉迅速過冷水,然後攥掉水分備用。
5。準備配料,大蒜去皮洗淨,切碎或者用夾蒜器夾碎,白芝麻和蘇子(沒有可不加)提前焙熟。
6。取大盆,加入芹菜葉、白芝麻、蘇子、鹽、白糖、大蒜碎、辣椒油拌勻,調味料可以根據自己喜歡的口味新增。
7。裝盤。一盤涼拌小菜端上桌,清香爽口,開胃下飯。
烹飪小貼士:
食用功效
大家學會了嗎?
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