中國的7種老式糕點，全愛吃的年齡肯定不小了，00後吃過幾種

如今好吃的糕點有很多，像一些蛋撻，吐司都是新派糕點，各大烘焙店都有，在早以前，中國的糕點可不是這樣的，一些老式糕點已成為70後和80後的回憶，小時候只有逢年過節才能吃到，如今賣來得很少了，想吃也只能去超市碰碰運氣了，今天我們就來盤點下看上去十分有年代感的老式糕點，全愛吃的年齡肯定不小了，00後吃過幾種？

一、雞蛋糕

老式蛋糕的顏值沒有新式糕點的顏值高，但味道是真的很不錯，這種雞蛋糕想必大家都吃過吧，如今的烘焙店已經很少賣了，想吃只能去超市碰碰運氣了，這種蛋糕剛做出來香味兒特別濃郁，一口氣能吃好幾個，但是顆粒感比較大，如果吃得太快，還會硌到嗓子，吃不完必須要用布子蓋好，不然第二天就會被風乾掉，所以現在人們買蛋糕，年輕人都是買新式蛋糕，而上了年齡的人才會買這種傳統蛋糕

二、蜜三刀

每當農村趕會的時候，才能看到這種糕點賣，在城裡很難找到了，其實蜜三刀在早以前是十分受歡迎的糕點，色澤金黃，口感香甜又酥脆，咬一口還有芝麻的香氣

三、江米條

這種老式甜品如今在超市也有賣，不過愛吃它的人卻越來越少了，年輕人不愛吃，小孩子不愛吃，只有逢年過節的時候，家裡的長輩才會買回來一些，在滿目琳琅的糖果零食裡面，江米條也就顯得微不足道了，殊不知在長輩心裡，吃的不是味道，而是過年的回憶，因為在以前過年的時候，才會買這個吃

四、蜜角

吃起來還會拉絲的一種糕點，00後別說吃過了，見都未必見過，在城裡真的很少有人賣這種甜品了，不是因為沒有商機，而是因為會做這種甜品的人越來越少了，這是純手工工藝，不用任何機械製作而成，如今隨著社會的發展，帶來了洋麵包的衝擊，市面上越來越少見這種傳統糕點了

五、芝麻酥

早以前的芝麻酥有兩種，一種是白芝麻，一種是黑芝麻，從口味上來說是沒啥區別的，雖然現在也有芝麻酥賣，但都是機械化做出來的，和以前純手工做出來的味道完全不一樣，吃一口能脆到掉渣。這種老式傳統糕點，愛吃的年輕人是越來越少了

六、貓耳朵

有一種名為“貓耳朵”的老式糕點不知道大家吃過沒，如今雖然還能吃到，但卻不是以前的味道了，吃起來又酥又香的，讓人很是難忘，上了年齡的人都吃過，也都愛吃得很

七、五仁月餅

在以前，五仁月餅也是糕點的一種，五仁餡兒的內容幾乎是全國統一的，以瓜子仁，花生，芝麻，青紅絲為主要原料，只有上了年齡的人才會喜歡吃這種口味的月餅，年輕人以及00後一般都喜歡新式月餅，比如廣式月餅，港式月餅，蘇式月餅等等，只有老一輩的人才會在中秋節買五仁月餅吃

隨著社會的變遷，傳統制作轉為半機械化和機械化，傳統手工製作技藝已逐漸消亡。年輕人不願意幹手藝活，多數的年輕一代已不知道還這個東西。他們只存活在老一輩人的記憶當中

【來源：星寧樂享】

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