百香果裡的營養價值高，3種吃法讓營養翻倍，多數人吃錯了

現在人們的生活條件好了以後，在吃完飯以後還會吃一些飯後水果。現在基本上每個家庭水果都是不斷的，如果一天不吃水果還會覺得非常不適應。在以前我們可能只能夠吃一些當地的水果，但是隨著現在交通便利很多熱帶的水果我們也都能夠吃到了。比如百香果也被稱為雞蛋果。最近也成了非常受人們喜愛的水果之一，百香果有果汁之王的美稱。

百香果中含有17種氨基酸以及蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等165種對人體有益的物質，而且它也是水果中的維生素之王，口感酸酸甜甜非常獨特。經常吃百香果不僅可以提升人們的抵抗能力，免疫能力也有利於孩子的成長和發育，而且百香果中的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常細小的部位，進行深層次的清潔和排毒，又不會對腸胃有所損害，能夠幫助我們調理腸胃功能，促進消化吸收功能緩解便秘。經常吃百香果不僅可以美容養顏、延緩衰老，而且有一定的減肥功效。

一、直接吃

而且我的吃法有很多，第一種我們可以直接把它切開來食用，直接吃百香果裡面的果肉和籽都是可以吃的，這種吃法不會浪費百香果的營養。但是有一些比較怕酸的人可能這種吃法享受不了。

二、榨成果汁

一般人吃百香果的時候，都是用它的果肉來泡水喝，或者是混合其他的水果一起打成果汁來喝，這樣營養成分會更豐富一些，並且果汁的味道也會更加的美味。這樣還能充分的利用起果汁當中的營養成分不容易丟失。

三、煲湯

很少有人會用百香果來煲湯，其實在煲湯的時候加入一顆百香果，能夠使湯的味道有一種獨特的香味，而且因為由於加熱百香果中的營養成分也能夠更好的稀釋到水分裡有利於人體的吸收。