酥脆到起飛的香蕉派，1根香蕉2張手抓餅就能做，小白也能一次成功

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手抓餅新吃法get！萬能的手抓餅又來了，

解鎖新吃法——香蕉派

，香甜酥脆！真的不要太好吃！

一如既往，手抓餅系列就突出一個快手簡單，怎麼方便怎麼來！這款香蕉派，

不需要揉麵，不需要開酥，兩張手抓餅+一根香蕉

，就能輕鬆搞定，小白也能秒變大廚！

把香蕉搗成泥，用兩張手抓餅把香蕉泥和芝士包起來，送入烤箱就可以靜待美味出爐了。

出爐的香蕉派，趁熱切開還能拉出長長的絲。一口下去，外皮酥到掉渣，內裡軟糯的香蕉果肉搭配香甜的芝士，好吃到犯規！

香蕉派

· 製作材料 ·

香蕉 1根

手抓餅 兩張

雞蛋 1個

芝士碎 適量

白芝麻 適量

· 製作工具 ·

搗泥器 /

毛刷

矽油紙

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刮刀

點

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製作步驟

▼ STEP 1

香蕉切塊，搗成泥。

▼ STEP 2

烤盤鋪油紙，放一張手抓餅，鋪上香蕉泥。

▼ STEP 3

撒上芝士碎。

▼ STEP 4

蓋上一張手抓餅，邊緣按緊。

▼ STEP 5

刷上蛋液，撒白芝麻，送入預熱好的烤箱180度18分鐘即可。

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文 | 咔咔

圖 | 秦老師

烘焙師 | Amy

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