乳鴿已經不是以前的味道，現在乳鴿一股飼料味，多年沒吃過好吃的

乳鴿已經不是以前的味道，現在乳鴿一股飼料味，多年沒吃過好吃的

吃乳鴿不要去石岐佬，順著路走遠幾步前面的鴿鳥軒比石岐佬好一點，石岐佬現在開始變成坑外地人錢的飯店了。可能是因為石歧佬在本地人眼中是遊客店吧，等位比較久，價格也有點高，但是石歧佬可以說是市區飯店最出名的了，出品肯定還是可以的，煲煲掂是屬於那種平時一兩個人吃飯想吃乳鴿而選擇的店，或者打包回家加菜，但如果有朋友來中山玩，我還是會帶他們去一趟石歧佬或者香山家宴那種店嚐嚐。

石歧仔一名，其實石歧佬除了偏貴和人多要等位之外，他的乳鴿和其他出品的確是不錯的，小時候在石歧佬吃過的一份冰鎮鱔片一直懷念到現在，飯店推薦沙崗食街的樂新園和南港，我家聚餐一般都會去那邊，如果可以應該要去沙溪那邊找吃的，可能石歧的店吃太多了，我感覺沙溪才是中山飲食最有意思的地方。不會很甜的，湯是椰子的清香，本身的甜，肉夾出來自己蘸調料吃，可辣可不辣。

乳鴿石岐佬雖然不錯但是價效比不夠另一家本地人常去的煲煲掂要好。然後大排檔的典型代表是順德記。鎮區也有很多很有名的老店小店。確實很值得一去。我永遠熱愛中山這個地方。之前去深圳找我姐，小區附近沒一家菜是炒的，也沒大排檔小餐館之類的，吃的都是水煮魚烤牛肉烤羊排麻辣小龍蝦這些，怪不得瘦成竹竿，看著都讓人心疼。石岐佬我專門去中山排了3小時隊去嘗的。

我可以負責任你的說，絕對的名不副實。廣州比這家好吃的都不少，中山有兩家也明顯在口感味道上比這家強不少。這不是我一個人的看法，問過幾個吃過的朋友都這麼說。石岐佬的乳鴿水準一般，反倒是煲煲掂的乳鴿評價一流，是的，這家店名字跟乳鴿毫無關係但就是把乳鴿做到超水準。紫菊苑對面有一家甜苑冰室，冰室的歷史可以追溯到上世紀七十年代（可能會更早）。

而紫菊苑要是我沒記錯的話，是15年開始營業的。如果想要體驗小欖味道的話，冰室是個更好的選擇。順德魚生，潮汕牛肉，湛江生蠔，清遠走地雞，中山乳鴿，廣東好吃的太多了，又不是說廣東只有中山美食，你也太激動了吧。乳鴿已經不是以前的乳鴿了，現在的乳鴿一股飼料味，作為中山土著，也好多年沒吃過好吃的了。豆腐腦他們都是早上早飯吃的多，我們覺得早上吃太重口沒吃過。

但是燒烤我們在美食街吃的真的不怎麼樣，蹺腳牛肉是特色，我不愛吃牛肉我朋友過敏沒吃。沒有提到樂山師院附近的那家李米線真是遺憾吶，幾年前樂山美食還沒出名的時候人老闆就買寶馬了。上次去樂山，在張公橋亂吃一通，雖然味道也不錯，但是絕對沒有找到最好吃的。缽缽雞和甜皮鴨是我的最愛！打算等身體好了，坐車到樂山去逛吃逛吃，話說簡陽離樂山貌似也不算遠。