土豆燉牛肉居然還有這種做法！好吃爆贊

巨好吃的——-（土豆燉牛肉），湯濃美味

翀翀相信家人們也都吃過，但是每家有每家的味道但是翀家軍一定沒有吃過我家的土豆燉牛肉的味道，翀家軍們是不是很想吃呀！那就跟我做起來吧

絕對的懶人做法，超級簡單

食材：牛腩肉（肥瘦相間）400克、土豆倆個、啤酒一瓶（330ml）、蔥姜。

翀家調料準備：八角三個、醬油、鹽、料酒。

翀。第一步：牛肉切大塊、放到鍋裡、加清水、加入去腥三件套：大蔥、姜、料酒；煮開，去浮沫，撈出牛肉備用。

翀。第二步：起鍋燒油，下入八角，炒香加入牛肉和一勺醬油翻炒

翀第三步：牛肉均勻裹上醬油之後，加三勺牛肉湯，在加入啤酒

翀第四步：中火煮開之後加入土豆，喜歡顏色重一點的可以加一些老抽，然後中小火燉至土豆軟爛（用鏟子一戳就碎開即可）

翀第五步：大火收汁，可以不用單獨放鹽

重點注意事項

——- 先解釋一下調料，翀翀覺得其實只用八角就好，這次試了一下燉肉，趕腳將多餘，炒香之後把除了八角之外的調料都挑出去了。

——- 啤酒推薦：翀翀覺得用的是朝日生啤，這個日本的啤酒，其特點是用來燉肉，肉就會變得好吃還很香，如果實在沒有的話我們國內的雪花純生也很不錯。

——- 肉類翀翀覺得一般都喜歡放在水裡解凍，這樣大部分血水就會被衝出去了。

——- 牛肉在燉的時候，翀翀覺得一般都會選擇在炒之前過水的本湯

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下面翀翀跟大家介紹一下他們的營養價值

土豆有哪些神奇的功效？

在我們大家生活中，吃的最多的就是土豆了，比如呢土豆絲還有土豆塊還有薯條還有薯片還有土豆泥。。。

土豆經常出現在大眾視野當中它具體有什麼好處呢。

我覺得土豆可以讓我們補充能量，可以增加飽腹感，它還有能讓我們延緩衰老美容和減肥多種功效。

土豆可以讓我們得到營養而且還是抗衰老的法寶，土豆有大量的維生素比如

B1。B2。B6和很多維生素B群的微量元素

土豆含有大量的微量元素和氨基酸還有蛋白質和脂肪，還有大量的優質澱粉等營養元素

所以喜歡吃土豆的人基本上看著年輕，漂亮和美麗特備是女孩子越吃越好看呢所以漂亮姐姐也要多吃哦翀翀就經常吃所以看起來白白嫩嫩的面板也很好也深受朋友們的喜歡。

為什麼我覺得牛肉是一種非常好的食物呢

因為牛肉好吃，牛肉營養價值高，牛肉擁有豐富的蛋白質和大量的氨基酸組成比市場上大多數肉類要高很多，特別是漲身體的孩子應該多吃牛肉比如西方他們就經常吃牛肉所以大多數人長的又高又狀的。

牛肉還能補中益氣，滋養脾胃，對老年人也又大量的好處在冬天吃的時候可以暖身子它可以提供大量的熱量所以也深受老年人喜歡，牛肉中有大量的鈣可以讓人體中的骨骼吸收大量的鈣元素對人體的好處真的是太多太多了，但是現在市場上牛肉價格也比較貴，特別是結合碳中和的政策以後牛肉會越來月貴因為牛的碳排放特別高所以現在能多吃一點是一點以後估計特別貴？

它的功效：翀翀覺得土豆燉牛肉功效與作用是健脾養胃。健胃健脾，強身健骨，促進水分消腫；促進傷口癒合，補血效果好，適合術後病人；能保護心腦血管和泌尿系統；能促進胰島素的產生，適用於糖尿病患者；翀翀覺得對防治癌症有一定的功效。

好啦翀翀今天就分享到這裡吧，祝大家身體健康往事如意