叮咚~您有一份美食清單，請查收...

花生作為一種休閒食物

不僅可以生吃

還可以做成很多小零食以及菜餚

對於吃貨而言

這便是最幸福的時刻

接下來

讓我們看看花生究竟可以做成哪些菜

豆腐乾炒花生

主料：

豆腐乾兩片、百世興香滷味酒鬼花生一袋

輔料（皆適量）：

食用油、鹽、生抽、老抽、十三香、蒜末、蔥末、幹辣椒

製作步驟：

1

。豆腐乾切成粒。

2

。起鍋燒油，放入蔥薑末、幹辣椒炒香。

3

。倒入切好的豆腐乾煸炒。

4

。豆腐乾炒幹水分後放入百世興香滷味酒鬼花生。

5.

最後加入十三香、鹽、老抽、生抽調味，翻炒均勻即可出鍋。

宮保雞丁

主料：

雞胸肉一個、胡蘿蔔一根、黃瓜一根、百世興麻辣花生一袋

輔料（皆適量）：

大蔥、生薑、醬油、料酒、醋、水澱粉、鹽、花生油、幹辣椒、花椒、胡椒粉

製作步驟：

1

。雞胸肉清水侵泡十分鐘左右，洗淨去除血水。

2

。將雞胸肉切成小塊，再加入醬油、料酒、水澱粉、胡椒粉、花生油、鹽醃製調味。

3

。胡蘿蔔去皮切塊，黃瓜切塊，薑切片，大蔥切小段備用。

4

。調製芡汁：一勺澱粉、一勺老抽、兩勺醬油、三勺香醋、少許胡椒粉、鹽，再加入適量清水調勻。

5.

起鍋燒油，開小火將花椒和幹辣椒炒香，待香味出來將其撈出不用

6.

油中放入醃製好的雞肉丁，大火翻炒，顏色由粉紅色完全轉至白色後再倒入調兌好的芡汁，再加入黃瓜丁和胡蘿蔔丁。

7.

最後倒入百世興麻辣酒鬼花生，翻炒幾下便可出鍋。

色香味俱全的宮保雞丁就做好啦！

花生碎涼拌菠菜金針菇

主料：

少許菠菜、少許金針菇、百世興花生碎一袋

輔料（皆適量）：

白芝麻、生抽、耗油、陳醋、辣椒油、蒜、鹽

製作步驟：

1

。把菠菜的根部剪掉，洗乾淨備用，金針菇同菠菜一樣。

2

。鍋中燒熱水，水開放入菠菜，一分鐘後將其撈出（菠菜不宜久煮，焯燙一下即可），過冷水，再擠幹水分。再把金針菇放入鍋中煮熟，撈出備用

3

。蒜剁成碎末，放入菠菜、金針菇中，再倒入量少辣椒油、三勺生抽、一勺耗油、兩勺陳醋，撒上白芝麻倒入百世興花生碎、再加適量食鹽鹽，攪拌均勻（可根據自己口味調整）。

如此美味的菜餚您學會了嗎？

趕緊動起手來學一學吧