甜品攻略 | 幸福感是甜甜暖暖的味道~

初春季節

初春季節

來點 軟軟 甜品吧！

來點 軟軟 甜品吧！

這世上

只有兩樣東西

別人搶不走

吃進肚子裡的食物 和 裝在心中的夢想

美好時光

六款秋冬甜品推薦

溫暖上線 ！

01

人氣甜品 TOP6

如果有一種甜點，

享用時會不自覺地閉眼沉醉，

那一定是

等你來吃

。

鬆脆的酥皮如擁抱，

輕盈的芝士是吻，

在唇齒之間交纏縈繞，

彷彿一場曠世絕戀。

02

拿破倫千層酥

甜品的世界，

提拉米蘇是繞不開的誘惑。

「甜」與「苦」就如同

天使與魔鬼，

和諧而又衝突地彼此纏綿。

錯綜複雜的相互交糅，

層層疊疊演繹到極致。

美好的甜點蘊含的不僅是美味，

更有思念、愛和幸福。

03

「拿破崙」

世上，不是每個甜品師

都敢挑戰

提拉米蘇

，

因為對烘培技術要求極高，

稍有閃失便一敗塗地；

也不是每個食客都

懂得享用舒芙蕾，

因為稍慢一步，

便錯過了美味。

據說舒芙蕾的來源，

與當時歐洲社會的奢糜有關。

隨著日漸富裕民風崇尚享樂，

沉迷口腹之慾。

後來終於有人覺醒，

為了糾正過度享樂的風氣，

便利用無色無味的蛋白，

製造出名為「舒芙蕾」的甜點，

寓意

舒芙蕾

「舒芙蕾」

。

04

「過度膨脹的虛無物質，

「年輪蛋糕」的層層疊疊，

更讓人聯想起歲月更迭、

情意不變的美好寓意。

作為日本新婚夫婦

回贈來賓的「引果子」，

象徵著樹木的繁盛，

以及對幸福的長久祈願。

而這層層不斷累積，

精心而又繁複的製作過程，

不正如需要悉心經營的感情嗎？

歲月流逝，日日年年，

在每份微小的用情中細水流長，

我們終於成為彼此

難以割捨的眷戀。

05

最終難逃倒塌的命運」

「馬卡龍」應該是法式甜點中

最受歡迎，

和最具知名度的代表。

其名字

年輪蛋糕

，

簡直引發無限的遐想。

漂亮完美的馬卡龍，

表面光滑圓潤，

泛著淡淡光澤，

餅身下緣還會因為烘烤

出現一圈漂亮的蕾絲，

五彩繽紛的靚麗顏色，

圓潤討巧的可愛外形，

如藝術品般甜美動人。

輕輕咬下，

薄如蟬翼的酥脆外殼，

裹挾著軟綿柔潤的內層夾心，

豐富的層次挑逗著味蕾，

在口中溫柔的釋放，

只讓人沉醉不已。

06

馬卡龍

摩登範兒的「閃電泡芙」

在巴黎備受年輕人的追捧。

而如今最in的「閃電泡芙」

甜品店L‘éclair de Génie，

更是將意想不到的口味

和時尚美學風格完美融合。

但無論外表如何喧囂熱烈，

璀璨張揚，

「閃電泡芙」綿甜的內餡

依舊彷彿深沉的訴說：

「

「少女的酥胸」

閃電泡芙

。

你永遠是我心裡

最柔軟的存在」

柔軟的蛋糕像吻

讓想念失重，隨風飄走

風花雪月不耐等，

要送，就送一盒吻

幸福就是甜品的味道

每一道甜品都有一個故事