不用烤不用蒸就能做的甜點,簡單好吃,你不想試試嗎?
我是原創作者阿柯美食,專門跟大家聊聊美食圈的那些美食、美味。
是不是覺得糕點不好做,有些需要蒸,有些需要烤,做的過程也比較繁瑣。而且吃多了還發膩,今天給大家分享一個手殘黨也會做的美味甜品。木糠杯,是用餅乾弄成的碎粉加一些水果調成的料做成。木糠杯把餅乾和奶油搭配在一起,口味很飽滿,甘甜可口,酥、滑、軟、硬 、冷結合,舀一勺放在嘴裡,味道非常的棒,不論任何時候都非常適合吃。
剛吃木糠杯的時候覺得很意外,餅乾粉的味道吃了很久才嚐出味,光是看,真的非常像土,但是吃起來,香甜酥口,淡奶油加上水果一起不會太甜。非常佩服研製出這道甜品的人,乾巴巴的餅乾和奶油融合在一起非常恰到好處,而且還可以加上水果,水果的香甜可以讓這道甜品不加糖。對於喜歡甜品又不喜歡太甜的吃貨真的是福音。
今天我想做榴蓮木糠杯,昨天買了一個大的榴蓮,夠我霍霍的,餅乾用研磨機打成粉備用,把榴蓮肉放破壁機裡打成泥,用打蛋器做一點奶油,打奶油發到6成就好,發現奶油能緩慢流動,提起打蛋器發現上面粘附的奶油尖尖朝下、立不住,打發好的奶油加入榴蓮一起攪拌均勻。攪拌好的榴蓮奶油糊倒入裱花袋裡。
準備好容器,玻璃杯就行哦,把餅乾粉鋪在底層,儘量鋪平。喜歡吃甜一點的餅乾就鋪薄些,再將榴蓮奶油擠在上面,從中間往外一圈一圈的,擠好後稍稍震平,再放餅乾,榴蓮奶糊,餅乾……這樣往上裝,直到容器裝滿,最後一層鋪上餅乾粉。還可以在最面上撒點糖粉,這樣看著更漂亮。美味的小甜品就完成啦!放冰箱凍一下,再拿出來吃,味道會更好。
本文就阿柯美食的個人觀點,感謝大家的閱讀。宣告:圖片來源網路,版權歸原作者所有,如有侵權,請告知立即刪除。歡迎關注阿柯美食,我們一起看美食。
相關文章
- 2021-09-25兒時的味道,就喜歡芹菜這樣吃,兩種香味交織在一起美味又好吃
- 2021-09-18媽媽過生日,下面這5種蛋糕,如果讓你選,你會選哪個?圖3有點貴
- 2021-09-17櫻花奧利奧 - 酸奶乳酪抹茶慕斯,酸甜清爽,好吃!
- 2021-09-084種材料輕鬆拌一拌,就能做出酥鬆好吃的餅乾,健康無新增!
- 2021-04-21鄭爽巴黎街拍曝光 演繹法式風情展別樣魅力!