這些話說了100遍，居然還有人不聽

家裡的水果放壞了，但是又捨不得扔掉，那麼可以把爛的部分挖掉再吃嗎？

冬天的反季水果能吃嗎？

吃多少水果、怎麼吃水果才算健康？

今天，咱們就一起來把“吃水果”這件小事說清楚。

水果沒壞的部分還能吃嗎？

這個”壞“，要分情況。

碰傷的水果，還是好水果。

如果是在採收、運輸以及銷售過程中，由於磕碰對水果造成的損傷，這種情況下的水果是可以吃的，只是變黑了，樣子醜了點兒，大多數並不會產生微生物毒素物質，短時間內吃掉的話是不存在風險的。

凍傷的水果，也是好水果。

現在天冷，有的水果很容易就被凍傷了，但是凍傷後的水果同樣只是外表不好看，並沒有細菌繁殖，所以也是安全的，抓緊時間吃掉就行。

但壞掉了、發生黴變的水果，即使剩下的部分是好的，也不能繼續食用！

因為我們的肉眼只能看到水果外部的腐爛情況，但其實黴菌的生命力比想象中頑強得多，它會在生長過程中產生毒素。毒素會進入到果汁中，在食物裡擴散。在肉眼不可見的地方，哪怕沒有發黴，也可能已經被黴菌感染。

這種時候，一定不要猶豫，趕緊扔掉，一口也別吃。

如果你判斷不出來家裡放了很久的水果有沒有變壞，也還是扔掉吧，不要給自己留任何吃壞肚子的機會！而且，放了很久的水果，風味和營養物質都有一定程度的流失，吃也就是相當於吃了個寂寞，不如買新鮮水果吃。

“勤儉節約”是一種美德，但是也不能因此不顧食品安全與身體健康！

大棚裡種的是反季水果，不能吃？

其實人家跟應季水果比起來，只是口感差了點兒。比如夏天吃的杏更軟更多汁，冬天吃可能就硬一點酸一點，營養方面沒什麼差別，安全方面也不存在風險，可以放心大膽的吃。

那麼我們到底該怎麼吃水果才能吃得健康呢？

《中國居民膳食指南》中，推薦每日的水果攝取量大約為1-2個拳頭大小（200-300克），建議每天食用3種以上的水果來滿足這個量。

吃水果的時間沒有限制，只要你想，飯前飯後睡前都可以吃（睡前吃完水果要記得刷牙~）

腸胃不好的朋友可以在吃完飯一小時後再吃水果，不影響腸胃消化，也不給腸胃增加負擔。

減肥的朋友可以在飯前吃水果，減少食物攝取量。

看完趕緊轉發到家族群裡，給心愛的家人們科普一下吧~