農曆二月十五花朝對月夕 正是賞花好時節

花朝節，這是一個關於風花雪月的節日，是一個傳統的美不可方物的節日。然而，卻很少有人聽說過它。

花朝節，又叫花神節，是百花的生日。又因為各地春天的腳步的不同，在南方地區，百花齊放的景象比較早，多在農曆二月初二；而在北方，因為天氣回暖比較晚，一般在農曆二月十五才是花神的正生。

古時候，花神節，與正月十五的元宵節和八月十五的中秋節，享有同等重要的地位。在這期間，人們相約外出踏青賞花。

“春日遊，杏花落滿頭！”勾勒出一位少女在林間賞花的動人身影，頭上落滿了白色的杏花。

這時候的時令鮮花也不少，桃花、杏花、梨花，但最適合作為簪花的還是牡丹和芍藥。大姑娘小媳婦都簪花、戴花，彷彿與花神相比美。

漢服配上簪花最美，讓我們重拾古代女子的簪花習俗。

花神節時，人們還有挑野菜的習俗。

過去挑野菜，是為了充飢，填飽肚子。而現在，挑野菜是一件休閒愉悅的事情，在呼吸山間田野清新空氣的同時，享受著春光的洗禮，儼然已經成為城裡人難得的度假樂趣。

百花糕是花神節應季的食品。

說到百花糕，就想到了雲南昆明的鮮花餅，以及平時常吃的桂花糕。鮮花餅主打的是玫瑰花瓣，桂花糕主打的是桂花瓣。

百花糕到底是啥？難道是各種花的混合體？

百花糕又名牡丹餅。所以，顧名思義就是以牡丹的花瓣入餅。

以菏澤牡丹餅和洛陽牡丹餅最為有名。

本週六就是農曆二月十五了，大家一定不要辜負了這般美好的賞花時節，簪花，春遊，挑野菜，吃百花糕，一起感受這花神節的魅力吧！