來涼山州，這麼玩，這麼吃

涼山州這一經歷過大風大浪的城市，伴隨著社會發展認知度的持續提升 ，每一年來的遊客算是源源不斷，那涼山州好玩的旅遊景點呢有什麼呢？

瀘山上的人文底蘊和遺址在國內區域內全是較為難得少有的，並且很多或是獨一無二的，豐富多彩的綠色植物花草樹木和很多的野生動植物是瀘山此外2個最吸引人的點。

馬湖風景區很有可能瞭解的人並沒有許多，但它作為四川省第三大高原湖水是和麗江瀘沽湖並稱的，叄天的老樹，坎坷多樣的湖岸，全是旅遊景區最有特色的點，並且中華民族特色的歷史文化也是很深厚的。

戀人灘

這一光憑著名稱每一年就吸引住了許多遊客的戀人灘，在所有去玩的高性價比上是非常高的，煙霧繚繞的山峰和超美麗的生態環境和其他旅遊景點相相對而言很是不一樣，很是非常值得去體會下。

安哈彝寨仙人洞

安哈彝寨仙人洞能夠算是一個很奇特的地區，洞中的千姿百態的石鐘乳都特別的好看且千姿百態，尤其是在其中純天然的晶柱在光線的襯托又美又壯闊。

西昌古城

西昌古城至今已有擁有 二千年上下的歷史時間，曾古代歷史是許多時期的戰略要地，古都內也擁有眾多的古遺址，並且都保留得十分的詳細，因此所有的參觀考察使用價值是非常高的。

彝族餐是涼山大家的與眾不同飲食搭配之一

，肥實而不膩口辣

到極致

的坨坨肉、酸而不苦的酸菜土豆湯、淡而不薄的苦蕎餅，一頓彝族美餐足以將人的味覺徹底釋放出來。涼山老百姓的豪爽的個性在她們獨有的膳食中有一定的反映，塊狀吃葷、張大嘴飲酒，還能享有美麗風景，想一想是那麼的舒適安逸。

彝族菜的特色是鮮、嫩、脆、香 不僅有油香氣，又不噴油器

，更不油膩心，味美無限 有跑山雞、坨坨肉，獨創性的特色鹹肉，臘腸。話不多說，一起來看一下這特色特色美食盛會。

坨坨肉

，在製造上無論豬、牛、羊，屠宰後均連骨含肉切割成如握拳船尺寸的一塊塊，用自來水煮至八完善，便撈入簸箕內，撒上食鹽往返簸盪，使鹽滲透到就可以服用。吃時除加鹽外，沒放其他調料。

辣水雞

，將盤剝好的仔雞放入火塘煮熟，清洗後取出骨骼用刀切碎。隨後依據仔雞尺寸，將一定數目的小辣椒或煮熟的青椒、麻椒、木姜子和蒜頭放進石臼舂細，並再加上鹽末兌上適當的涼白開或零汙染的大山山泉水，攪拌均勻即成。