蒜苗炒木耳，口感鮮嫩，營養豐富

蒜苗炒木耳

By 不做妖精好多年

把發芽的大蒜全部種地裡，一場春雨，看起來鮮嫩的很。採了一把，炒木耳來吃。

原料：蒜苗、木耳、豬油、食鹽。

做法步驟：

第1步、我種的蒜苗。

第2步、採了一把洗淨。

第3步、提前取木耳泡發。

第4步、洗淨。

第5步、焯水。

第6步、洗淨浮沫。

第7步、蒜苗切段。

第8步、木耳切粗絲。

第9步、鍋燒熱，取豬油。

第10步、放小許豬肉熔化。

第11步、放蒜苗梗和食鹽，炒均勻。

第12步、放菜葉和木耳翻炒。

第13步、菜葉變色即可。

第14步、裝盤。

第15步、成品。

來自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。

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