農村你不知道的事情,每年開春滿山遍野都是!超級好吃!
大年過完以後也就是開春了,萬物復甦的季節,在農村開始也耕種了,或者是開始外出務工了。很多人都可惜了在這個美好季節裡面不能在家裡享受農村本有的樂趣!
在開春的季節裡面沒有出去務工的村民,沒有事總會到山上去挖一點春筍,搞一點小野味。我今天就來說說你們不知道的事情了。
每年的二三月的時候,很多人就會去山上抓癩雞,也就是蟾蜍,也是大家都知道的癩蛤蟆。這個賴雞很多人看到會渾身發抖,覺得很恐怖,更別說吃這個東西了,可是味道肯定是好吃的,不然不會讓這麼多人痴迷吧!現在可不是以往沒有東西吃的年代了,是尋找美食的時代了。
白天,癩雞多隱蔽在陰暗的地方,如石下、土洞內或草叢中。傍晚,在池塘、溝沿、河岸、田邊、菜園、路邊或房屋周圍等處活動,尤其雨後常集中於乾燥地方捕食各種害蟲。癩雞冬季多潛伏在水底淤泥裡或爛草裡,也有在陸上泥土裡越冬的。
溫馨提示,癩雞有毒的,癩雞面板粗糙,背面長滿了大大小小的疙瘩,這是皮脂腺。其中最大的一對是位於頭側鼓膜上方的耳後腺。這些腺體分泌的白色毒液,所以在農村吃癩雞的時候,都會斬下頭,避免中毒,如果吃起來的癩雞肉是苦的代表被沾染到毒素了,不能食用了。
現在城裡人不懂農村的,農村的也不懂農村的了,很多年輕人都在外出讀書務工早已經把家鄉的事忘記了,這個也是社會發展所造成的,
這個癩雞的事情,我想在問問有多少人知道?知道評論一下,我們相互學習學習。
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