蛇果和蛇皮果的差別

蛇果作為蘋果的一種，其實還有另外一個名字叫做紅元帥。果頂有五稜狀凸起，果樁高、果形美，稜部五稜明顯，果色鮮紅。可能有人會對人們為什麼給它起這樣一個怪異的名字感到奇怪，因為它長得並不像蛇，其實蛇果和蛇一點關係都沒有，因為這種蘋果叫做Red delicious apple，故而被翻譯為紅地釐蛇果，簡稱就是蛇果。

那麼一字之差的蛇皮果呢（不怕蛇的來看）？說起蛇皮果，如果不是擺在水果店裡，它那密密麻麻如鱗片一樣的外表還真是讓人望而卻步，敬而遠之，內心猶豫著：這能吃嗎？好吃嗎？怎麼吃？我是至今不敢嘗試，也許只有勇敢的人才能享受到的美味吧。蛇皮果的外殼是可以剝掉的，剝開後可以看到裡面白色果肉，有3個瓣，樣子倒是有點像剝了皮的超大號大蒜，咬下去是很爽脆的感覺，有點類似於椰肉，但口感更脆嫩些。蛇皮果也可以醃著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。此外蛇皮果還可以夾到面裡做成水果餡餅，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有點類似菠蘿的味道。

蛇果和蛇皮果看起來一字之差，但是無論是外表還是味道真的是千差萬別，哪天做好心理建設後再去品嚐一下吧。