這幾種東西比吸菸還致癌，以後別再吃了

爆米花，做爆米花的轉爐含有鉛，在高壓加熱時，鍋內的鉛會熔化一定量汙染原料，特別是在最後「爆」的一瞬間。爆米花中含鉛量高達10 毫克/ 500 克左右。

太亮的瓜子，瓜子一般的色彩是灰玄色，假如碰到黑亮的瓜子就不要買了。有可能是賣家為了賣相，用滑石粉對瓜子實行拋光，滑石粉具有慢性毒性，臨時食用對肺功用影響較大。

醉蟹和醉蝦，醉蟹是用活螃蟹加黃酒醃製而成，沒有經歷低溫消毒，體內含大理的寄生蟲，而肺吸蟲就是此中一種，跟著醉蟹進口，肺吸蟲也堂而皇之地進入肺裡。假如任其遊走到大腦，會有癲癇、失語等神經系統病症。

紅心的甘蔗，黴變甘蔗中的節菱孢黴菌會發生3-硝基丙酸，0。5克便能讓人發生中毒反響。假如甘蔗呈現細微紅心，此中含有的3-硝基丙酸較少，但跟著黴變水平加深，含量則會呈多少倍數增加。

太紅的火腿成品，火腿本不該是鮮紅的，為了提拔賣相，食品加工廠會在火腿成品中，增加亞硝酸鹽來給肉成品上色。防止肉毒梭菌發生毒素，以是色彩不一般的肉成品最好不要吃。

黴變的水果，水果黴變後會在果肉中繁殖大量病菌。即使切除黴變部分，病菌也會留在果肉中，所以黴變的水果不能吃。