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飯店裡的皮蛋豆腐為啥好吃？原來是多加了這1步，難怪嫩滑又爽口

飯店裡的皮蛋豆腐為啥好吃？原來是多加了這1步，難怪嫩滑又爽口
【皮蛋豆腐】所備食材：皮蛋、內酯豆腐、生薑、小蔥、白糖、米醋、海鮮醬油、香油【製作過程】第一步：架蒸鍋往裡添水，架上篦子，接著將沖洗好錶殼的皮蛋放上，內酯豆腐也沖洗一下包裝，也放上蒸鍋，大火把水燒開後，再蒸個90秒...
標籤：皮蛋豆腐內酯陽仔來食材
日期：2021-09-11閱讀全文