韓國媳婦為丈夫做的一日三餐,這伙食標準,一看就是“中產家庭”

近年來受韓劇和韓綜的影響，人們對韓國美食的印象基本停留在泡菜、石鍋拌飯、炸雞啤酒或辣炒年糕上，這些食物的味道除了甜辣就是酸辣。可以說和中國美食相比，韓國料理顯得單調又乏味。

前段時間，一位韓國主婦在網上曬出為丈夫做的一日三餐，每餐都精心準備，花樣繁多，營養又豐盛，單從伙食標準來看，一看就是“中產家庭”。

早餐

這位韓國主婦每天早上都會熬一鍋熱氣騰騰的湯，比如牛肉湯、豬大骨湯、明太魚湯、內臟湯等等，再拿出幾碟提前醃製好的泡菜，一口湯一口泡菜，特別開胃下飯。

韓國人每頓飯都離不開泡菜，主婦們用白菜或者蘿蔔塊加入辣椒醬醃製而成，雖然泡菜的健康問題備受爭議，但韓國人從幼兒園就已經開始吃泡菜了，對於他們來說泡菜是健康、美味的食物。

午餐

韓國上班族的午餐基本都是在外面吃，辛拉麵、炸醬麵、炸雞塊、部隊火鍋等等。但這位韓國媳婦每天早上都會丈夫準備好午餐便當，包括米飯、水果、冷盤、牛肉和營養湯。

我們知道韓國的水果和肉類相當昂貴，一斤韓牛售價150-200元人民幣，更別說水果是按個來賣的了。這位韓國主婦在便當裡準備了排骨湯、烤牛肉以及小西紅柿，這麼一看妥妥的中產階級水準了。

主婦自己在家吃午餐，往往會做得比較簡單，用豆芽、蔥花和辣醬煮湯，把土豆捏成小球蒸熟，再做一碗營養美味的雞蛋羹。韓國人吃飯注重色彩搭配，喜歡用小碗小碟，這樣可以在攝入充足營養的同時不會讓人暴飲暴食。

韓國料理有“五色五味”之稱：紅、白、黑、綠、黃，酸、甜、苦、辣、鹹。但韓國菜幾乎沒有不放辣椒的，無論主食、湯品還是配菜，辣椒有刺激味蕾的功效，讓人胃口大開。這也是韓劇裡演員吃飯特別香的原因之一。

晚餐

對於韓國人來說，晚餐是一日三餐中最重要的一餐，也是家人難得相聚的溫馨時刻。因此韓國人的晚餐非常豐盛，這位主婦甚至準備了西瓜，在韓國一個西瓜的售價在150元人民幣左右。此外還有牛肉、烤魚、海鮮粥等，不愧是中產階級家庭。

晚餐的營養搭配非常均衡，有葷有素，生菜葉可以卷著烤肉吃，還有各種新鮮的應季水果。值得一提的是，韓國人不會炒菜，只會烤、煎、煮、涼拌，餐桌上的很多菜品都是涼的。

看完這位韓國媳婦為丈夫準備的一日三餐，你覺得怎麼樣呢？反正我是沒什麼胃口，畢竟中國的美食實在太多了。

總的來說，韓國飲食結構真的很單一，因為食材匱乏、烹飪技巧落後，所以韓國料理才需要大量辣椒來調味，而且韓國人特別喜歡吃泡麵、芝士，這個飲食習慣可以說非常不健康。

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