肝癌的“元兇”終於找到了，吃飯三不要晚上三不做，肝臟會更好

肝癌是常見的惡性腫瘤之一，好發於中老年人，但根據近年來相關的調查顯示，肝癌的發病人群呈現年輕化的趨勢，而且很多人在疾病的早期沒有足夠的重視，導致因錯過了最佳的治療時間而失去了生命。因此在日常生活中一定注意肝癌的預防，其實除了要了解肝癌早期的症狀以外，

還要知道哪些因素會導致肝癌的發生，所以想要更好的避免肝癌的元兇，就要注意以下這些。

1、不要吃黴變的食物

黴變的食物在日常生活中非常常見，如因儲存不當而

發黴變質的糧食、堅果、食用油

等，長期食用這樣的食物，會增加肝癌的風險。這是因為這些黴變的食物中含有很多的

黃麴黴素

，這種毒素是一種

很強的致癌物

，當人體攝入過多這種毒素，會導致

肝臟內積聚過多的毒素

，使肝細胞發生

慢性的中毒

，長此以往就會造成

肝臟嚴重的損傷

，進而就會

增加患癌的風險

。

2、少吃醃製、油炸的食物

醃製的食物中含有大量的

亞硝酸鹽

，它是一種公認的

致癌物質

，這種物質在進入人體後，有部分會轉化為

有害物質亞硝胺

，它會

破壞掉人體的抗氧化能力

，導致機體的

抵抗力和免疫能力降低

，進而就會增加患癌的風險。而油炸的食物，不僅亞硝酸鹽的含量超標，在高溫油炸的過程中還會產生

致癌物質多環芳烴

，長期食用也會增加肝癌的風險。

3、少吃紅肉和深加工的肉製品

紅肉中的肌肉纖維又粗又硬，脂肪的含量也很高，特別是

飽和脂肪酸

的含量，而這種脂肪酸能夠透過

增加機體對胰島素的抵抗性，從而增加肝癌的發病風險。

而深加工的肉製品，首先是因為它

不新鮮

，其次在製作的過程中還會加入大量的

食鹽和新增劑

，就會導致

亞硝酸鹽的含量升高

，而且高鹽的食物，還會

降低細胞的活力，進而就會加快機體衰老的程序

。而且肉製品在經過煙燻或是油炸以後還會產生很多的致癌物質，如

苯並芘、多環芳烴

等，經常食用這類的食物，就會增加患癌的風險。

4、晚上不喝酒

現在人工作和生活的壓力很大，很多人就喜歡透過喝酒來緩解壓力，這種方式是非常不健康的。長期大量的飲酒非常傷肝，首先

酒精是透過肝臟進行代謝的

，其次酒精在體內的產物

乙醛會直接損傷到肝臟的細胞

，所以會給肝臟帶來極大的損傷。尤其是在晚上喝酒，晚上本身就是肝臟的修復時間，這時飲酒會

增加肝臟的負擔

，長此以往就會增加患癌的風險。

5、晚上不要吃的太多

很多人有吃宵夜的習慣，而且選擇的飲食大多是

高油脂，高熱量的食物

，夜間食用過多這類食物，會給

腸胃帶來很大的負擔

，同時也會導致

肝臟不能及時的將體內的脂肪代謝掉

，這些多餘的

脂肪就會堆積在肝臟內，就很容易得脂肪肝

，而長期如此就會增加患癌的風險。因此在晚上的時候也要養成良好的飲食習慣，不要暴飲暴食，吃七八分飽即可。

6、不熬夜

長期熬夜會降低睡眠質量，還會導致自身

抵抗力和免疫力降低，

同時

肝臟也不能及時的進行自我修復，就會增加肝臟的負擔，使肝臟受損

，進而增加肝臟疾病的可能性。因此在日常生活中要注意儘量做到早睡早起，不熬夜，這樣身體才會更好。

由此可以知道，想要更好的避免肝癌的發生，就要堅持上文提到的吃飯三不要晚上三不做。另外在生活中還要注意

定期體檢，

在發現

肝臟異常或是出現肝區不適時，應及時就醫檢查

，避免造成更嚴重的後果。