佛山這家22年夜宵店，1碗粥賣160元，食客們排隊2個小時都要吃

想要給吃貨們分享最地道的美食，希望你們喜歡！廣東是一座非常適合大家旅遊的城市，我們每天都能夠看到無數的旅行愛好者來到此地，享受著這個地方帶給大家的快樂。而廣東這裡的特色美食有很多，任何一種都能夠讓大家享受到獨特的風味。那麼今天我就要給大家帶來一個正宗的特色美食：豬雜粥。豬雜粥顧名思義，就是用豬身上的那些內臟製作而成的鮮湯，可能很多的網友對於豬雜粥都是比較陌生的，因為豬雜粥在其他地方的確是比較的少見。

廣東人對於粥類的食物一直都非常的青睞，甚至可以用“痴迷”來形容，那麼想要製作出一碗能夠讓本地人都覺得驚豔的豬雜粥顯然是十分不容易的，而我們今天就要說這樣的一家美食店，他們每天晚上才開門，店內的招牌就是這個豬雜粥，每天都會接待無數的食客，很多人寧願早來幾小時排隊都想要嚐嚐他們的手藝。

這家店名叫文華老友記，開在佛山順德附近，已經在這裡開了22年，在當地是相當的有名，很多周圍的住戶都喜歡晚上來到這裡享受一份美味的夜宵。可能大家都比較的好奇，為什麼這樣一家看起來沒什麼特色的店鋪能夠讓很多廣州本地人都如此青睞呢？原因很簡單，他們製作的豬雜粥可都是正宗的廣州手藝，選用的食材都是新鮮豬雜，從活豬變成美味的豬雜粥僅僅只需要90分鐘就夠了。

這裡的豬雜粥可真的是稱得上“絕品”，甚至還接受過很多次電視臺的採訪，相當具有知名度。他們的豬雜粥從賣相上面來說就已經是非常出眾了，裡面是各種煮好的豬雜，再加上胡蘿蔔這樣的蔬菜，各種顏色點綴在一起很輕鬆就能夠勾引起大家的食慾。當我們吃進嘴裡時，能夠明顯地感受到新鮮豬肉的那股鮮香味，經過良好的處理之後我們是吃不出來什麼異味的，白粥已經將豬雜所有的美味都徹底的融合了進去，一口喝下去除了“鮮美”這個詞之外找不到任何的形容詞了。

當然，他們這裡的豬雜粥既然這麼好喝，價格肯定還是有點昂貴的，這麼一份粥需要160塊錢左右，很多初次嘗試的人肯定會覺得有點不可思議，但是吃過的顧客都覺得“物超所值”，他就值這個價！

這家店的生意特別好，食客們每天都得排隊兩個小時才有得吃，如果大家有機會來佛山旅遊的話可千萬不要錯過了哦。