大叔甩賣“祖傳”小吃,20元一隻,從早賣到晚,月入上萬不是事
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現在很多的街邊攤都開始火了起來,因為現在也是流行地攤經濟,大家都喜歡吃街邊攤,是因為價格便宜,味道也挺好的,所以大家愛吃,像我們身邊,經常會看到很多不錯的美食,能夠吸引大家的,往往都是一些好吃的,回頭客多的小吃,像我們平時看到街邊上的食物,差不多人們吃得最多的,那就是串串、燒烤之類的,已經是街邊攤的“王者”了。
像今天小七就看到了一種小吃,當時是一位大叔在街邊上賣的,看著生意還不錯,主要是大叔的小吃賣的是最好的;而且火了好幾年了,在當地很多的人都經常跑到他家裡面去吃,其實大叔賣的小吃也是祖傳下來的一種美食;
那就是燒雞,我們平時在街邊上的,都是一些很普通的,但是大叔的就不一樣了,他們家的,可能經過幾十種工序做出來的;
當時小七來到他家的門店後,發現有一個很大的鍋,裡面放了很多的調味品,然後將雞肉放在裡面煮上一會,讓其更好的入味,別看這麼簡單,其實這調料,就是大叔家祖傳下來的,沒人知道;
大家喜歡吃的原因,也是因為味道好,瞧,當時小七就過去買了一隻,花了20元,這燒雞還挺大、挺肥的,看著讓人很想吃。
小七果斷買了一隻,拿到手上之後,發現還挺不錯的,大叔的生意特別的好,從早賣到晚,幾乎上每天都可以賣出好幾百只,但是做起來的話,也是一個“大工程”,特別的麻煩;
所以大叔每天早上很早就起來做了,到晚上很晚才收攤,所以大叔月入上萬都不是事。
小七當時吃了他家的燒雞,發現這雞肉味道特別的鮮嫩,很入味,雞肉很有嚼勁,而且一點都不老,甚至還特別的香,簡直是太好吃了,後來每天大叔擺攤賣的話,小七都會過來買一隻回家來吃;
但小七覺得,這種燒雞還是要少吃為好,因為雖然好吃,其實這樣的燒雞是很不健康的,肯定都是用飼料雞直接做成的,不衛生,建議大家少吃為好。
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