一天一頓延壽28%?美科學家:捱餓時,細胞會自己吃自己
近期,5
1
歲男星
古天樂出席
活動時透露:自己每天只會在傍晚6點吃一頓飯,其餘時間
只
喝水,這個習慣已經保持了1
0
幾年。
古天樂
近照和參演的影視作品來看,他的
容貌年輕、肌肉緊實
,看起來比同齡人年輕許多。
而“
凍齡
男神”鍾漢良三餐素食且食量很
小
的習慣
也保持多年
。
在我們的印象中,
像古天樂
、鍾漢良
保持這樣的飲食
很可能
為了“上鏡”好看,
但
並
不健康,
不過,
刊載在
頂級期刊《C
ell
》子刊
上
的一篇論文卻顛覆了我們的
想法。
1
。
一天一餐或延壽28%
近期,美衛生研究院
Rafael de Cabo博士
在《C
ell
》子刊發表論文,他們團隊透過動物實驗得出結論:
熱量限制
保持
年輕
態
的關鍵。
具體
操作
是:把
292只齧齒動物分
成三組進食:
A組隨便吃、B組一天只吃一頓、C組一天一頓
且每頓
食物
熱
量減少3
0%
,連續餵養2
0
個月
。實驗結束後,科研人員對比了這三組的
生存期和健康程度
發現:
吃的越少
,狀態更年輕
、存活
周
期
也更
長
。
其中,
一天只吃一頓
的B組,
胰島
的
抵抗減弱
,
健康存活期拉長了11%
,而C組存活
期更是
增加了2
8%
。
為驗證
這一方法
,
科研人員又在
與人類的基因同源性超95%
的猴子身上重複了一遍這個實驗,結果與之前的幾乎一樣。
Rafael de Cabo博士
解釋了其中原因:
吃得少的學術用語是“熱量限制
”
,
捱餓時,身體會
想辦法節省能量,
細胞會吃掉那些
已經
老化
受損的
部分
。
被吃掉的部分在
身體中
原本
就
沒有用處,還會
感染
周圍
健康細胞,
嚴重時會導致器官老化衰退,
被吃掉後,對身體而言反而是好事。
值得一提的是,
清除老化
受損
細胞,
除了
“
細胞自噬
”
,還可以透過“高壓氧艙”吸收高壓氧的方式達到
。
這一裝置
原本
醫院中
使用,
目前也開始走向民間,比如上海富人常常使用的“O
2 ARK
”氧艙,
相比
前者降低了高壓值,但同樣可以
清除3
0%
老化細胞,延緩變老程序,不過由於價格昂貴,只有少數富人會單獨購買,大多數人選擇按次體驗。
2
。
“少吃+
膳食補劑
”
更
利於
實踐
事實上,關於減少熱量攝入能夠拉長生存期的結論,
Rafael de Cabo博士
團隊不是第一個得出的
,
早在
1934年
,
美
科學家
Mc Cay教授
就在
《科學月報》
發文表示:“
飲食熱量不足但營養均衡的白鼠,能夠存活1200天,大大超出一般白鼠2年的存活時間。
”不過那時的科學家並不能明確解釋這一結論的具體原因。
此外,美
石油大王約翰·洛克菲勒
還在人身上做過類似實驗。
他在亞利桑那州以北的沙漠中
用時8年、
耗資1
。5
億美元,
建造了
“生物圈
Ⅱ
號”
生態
模擬系統
,4男4女8名科研人員在裡面生活了2
1
個月,每日攝入熱量比外界減少3
0%
,他們出來後,全身系統性炎症降低、X糖、
X
脂等也得到改善,而這些指標都與老化密切相關。
不過,
這些
實驗中的熱量限制要求很高,要
持續時間長、飲食標準苛刻
,因此
聽
起來很簡單,但
真正能
做到的人
卻
很少。
就像一道數學題有多種解法,熱量限制並非唯一延壽方法,此前哈佛
P
aul。Glenn
老齡研究中心發現,身體中“能量工廠”線粒體的活性隨年齡增長而降低,能量供應不足是老化的重要原因,補充“派洛維”類物質後線粒體的數量和質量得到提升,可延緩變老程序,拉長近
30%
生命週期。
目前該物質
商業化成品
為營養補充劑,2
019
年
引入國內
京D
渠道後有
超
10
萬
人
入手,與少吃或熱量限制相比,
更方便簡單,也有部分人將這兩種方法結合起來,稍微減少熱量
攝入
的同時,補充“派洛維”成品
,或許也是不錯的選擇。
3
未來
吃飯只是一種愛好?
同樣是研究飲食,以往是研究怎麼吃得飽、吃得好,現在的重心放在怎麼吃
才能
健康長壽,中間的差距正說明了物質條件的越來越好
。
隨著科學的發展,
未來或許不再
需要透過吃飯來
維持生命
,
只用吃
各式各樣的科研補劑
就能補充所需營養素
,
到時候
吃飯也許只是一種愛好
。
以色列歷史學家尤瓦爾·哈拉里
更
是大
膽
預測:
延壽2
8%
在未來
也許
根本不值一提,因為未來人類很可能與機器想結合,把思想傳入機器身體中,實現永遠
活著
。
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