為什麼白菜上會有黑點,還能吃嗎?專家給出真相,看完後恍然大悟
民以食為天,我們每天都要吃東西,俗話說人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。相信大家都吃過大白菜,大白菜具有豐富的營養,口感合味道也是十分不錯的,是很多人都喜歡吃的一種蔬菜。但是大家有沒有發現白菜上會有很多小黑點,有小黑點的白菜我們還能吃嗎?我們來看看專家是怎麼說的。
為什麼白菜上會有黑點,還能吃嗎?專家給出真相,看完後恍然大悟(影片)
首先是菜葉子上的黑點,這種黑點用清水沖洗一下即可清洗乾淨,因為那是一些昆蟲的蟲卵,洗掉之後可以放心的食用,不會有什麼事的。而在菜梗上有黑點,也就是白菜的白色部分,那就說明是白菜病了。
白菜菜梗上有黑點,你會發現怎麼洗都洗不掉,這個時候就不用再洗了,因為這是和環境還有施肥過多造成的,可以放心的食用,對人是沒有影響的。還有一種情況就是,白菜上出現黑斑,這是白菜黴變所造成的。
發生黴變的白菜中的硝酸鹽會演變成亞硝酸鹽,這種物質要是到人體內,會導致體內缺氧,嚴重的會出現噁心和頭暈等症狀。所以說有黑斑的白菜是不可以食用的,不要以為沒事,這可是關乎自身健康的問題。
小編認為有些人會比較節儉,往往忽視了這些問題,但是因為節儉讓自己生病,再去醫院的話,那不是要花更多的錢?所以不該吃的就別吃,人活著健康比什麼都重要,錢沒了可以再賺!命沒了就什麼都不用談了。
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