孩子頓頓想吃肉，又怕長胖多吃鮮香菜，葷素搭配不長膘，媽媽愛吃

春天的時光總是美好而短暫的，轉眼間，已經是4月底了。回首4月的清明假期，眼下到來的就是大家翹首以盼的五一長假了。你們是不是早就做好了出去踏青遊玩的攻略了呢？既可以欣賞到美麗的春色風景，還沒能夠品嚐到各地的特色美食，簡直是兩全其美呢！出去旅遊第一個需要注重的就是飲食的健康，飲食控制好身體才能夠精力充沛的享受旅途時光。帶孩子出去遊玩踏青的可以自備一些營養菜，給孩子補充能量，補充營養讓孩子能夠擁有一個健康的身體，玩的舒心玩的開心盡興。五一假期也是一個修身養靜，養生的好機會。忙碌了半年的打工人和學生們，終於可以休息一下，給自己的身體充充電。首先就是從飲食健康做起，假期在家給自己給孩子做點各式各樣的營養菜，既補充營養還能夠陶冶情操。無論是五一旅遊攜帶飲食，還是在家休息飲食，都趕緊拿起你手中的菜，盡情發揮起來吧！

今天介紹的這道菜就是宮保雞丁，是許多孩子都非常愛吃的菜，能有效提升孩子免疫力對抗冬天的寒冷，一起來看看吧！

雞肉中含有豐富的蛋白質，能有效幫助孩子生長髮育，提高孩子的免疫力，減少患病的機率。雞肉中含有大量的微量元素能幫助孩子智力發育，使孩子更加聰明，好學。

黃瓜中含有豐富的葫蘆素C能增強孩子的免疫力，預防腫瘤的出現。黃瓜中含有大量的纖維素可以幫助孩子腸胃蠕動，消化和吸收食物中的營養物質，增強體質。含有的維生素B1還能有效促進孩子的大腦和神經發育。

尖椒有一定的香辣味可以有效促進唾液和胃液分泌，增進食物，促進腸胃蠕動，幫助消化吸收食物，吃尖椒還能有效暖身暖胃，防寒保暖。尖椒中還含有一定量的辣椒素，這種物質可以有效促進脂肪的新陳代謝，防止脂肪堆積，有利減肥瘦身。

時光如梭，今天的營養菜就介紹到這裡了，這些看上去平平無奇的菜，其中的營養成分出乎你的意料，根據自己孩子所缺的營養物質，擇優選擇，從今天開始就做給孩子吃吧！