38歲蔣欣大方分享減脂餐，瘦出新高度，走出“微胖界”氣質更出眾

女性們最關注的就是身材和保養，所以身邊的同事和閨蜜們一直都有關注影視娛樂圈裡的女明星，哪個瘦了哪個胖了，都成了大家茶餘飯後議論的話題。在許多女明星裡，我最佩服和欣賞的就是蔣欣，要知道我也是大骨架的身材，所以會特別關注大骨架的女明星們都是如何保持身材的。蔣欣剛出道的時候，大家都說那個時候看她顯得特別高大，體重最重的時候將近120斤，但最近蔣欣頻頻曬出了她自己個人的減脂餐，從減脂餐和曬出的照片中，大家都驚呼：走出微胖界，瘦出新高度的蔣欣果然很自律。

要知道減體重不是重要的，真正減下來的應該是脂肪，女明星們經常拍戲，熬夜和飲食成了減肥減脂的攔路虎，所以不用拍戲的時候，蔣欣大方分享自己的減脂餐，有時候即使是在酒店用餐，也會把那一餐吃的和食物分配都拍下來，和大家一起分享。

在最近的一份食譜裡，可以看到除了食物比較簡單以外，顏色擺盤搭配也很好看。雞胸肉用橄欖油微微煎熟，蝦仁汆燙，紅色的聖女果，綠色的青瓜，黃色的牛油果還有藍莓，這些算起來熱量並不高，而且除了雞胸肉用油煎以外，其他並沒有含太多油脂。

在減脂日常飲食中，低油少鹽是基本原則，蝦肉和雞胸肉是蔣欣作為蛋白質肉類攝取的來源，幾乎每次都會有這兩種肉類，想來也是因為烹製方法簡單，而且食材準備也不需要太複雜的原因把。

撒上一些黑胡椒和海鹽調味即可。另外西蘭花都是用水煮白灼的方式，減少油脂攝入。

在她的午餐裡，也會有糙米飯這類的主食，還有紫薯、玉米等，這些都是減脂期碳水的來源，牛肉搭配彩椒，加點辣椒醬，再搭配一些綠葉蔬菜，看著就特別清爽簡單。

其實減脂餐不需要特別複雜的廚藝，吃的食物本來就很簡單，烹飪方式也不需要太多油鹽即可。

另外，沙拉也是蔣欣特別喜歡的減脂食物，一些檸檬、香菜葉配上水煮的蝦仁，雞胸肉撕成肉絲，拌入蒜末、油醋汁，簡單的輕食沙拉我們自己也能看圖學會，做法不難。

蔣欣的自制減脂餐並不複雜，簡單的食物吃不膩，日復一日的堅持和自律很重要。減掉了脂肪，讓整個人瘦下來更健康，氣質也會更出眾，不只是女明星，我們普通人也可以。

小編，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！