這種魚真的不能給孩子多吃,價格也不便宜,很多媽媽還在被騙
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文 | 幸孕姐(高階母嬰護理師,原創不易,請勿抄襲)
如今的家長為了孩子身體好,多補充一些優質營養,是很捨得的,他們寧願自己節約一些,也要給孩子
挑最好的
,可惜的是常常被不良商家欺騙。
不久前,各大社交平臺的媽媽們推薦了一種新的,能為孩子補充更多營養的深海魚,那就是銀鱈魚。
它的名字聽起來比鱈魚高貴,是因為
DHA、礦物質
等營養元素比鱈魚高,其中DHA含量是普通鱈魚的
4倍
,口感也更
鮮嫩
,很受孩子喜歡。
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當然它的價格也更貴,100克的鱈魚可能只要八九塊錢,但100克銀鱈魚的價格為四五十塊錢,可以說貴了5倍多。
當這樣的魚真的
值得嗎
?
家長花更多錢買回更多的營養元素時,可能也買回了更多的
毒素
。
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很多深海魚都有含重金屬過多的情況,銀鱈魚也不例外
美國FDA(食品藥品監督管理局)公佈了對多款銀鱈魚的檢驗資料,結果顯示,銀鱈魚的汞含量在
0。354毫克/千克
。
而且生活在南極的銀鱈魚汞含量幾乎為零,如果是靠近各大陸的海域生長的銀鱈魚,汞的含量更高。
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比如香港報道過,福克蘭群島進口的銀鱈魚,就有汞超標的情況。
以寶寶的體重來算,如果一天吃了
100克
的銀鱈魚,有可能造成血液中汞含量過多。
寶寶的
腎臟、大腦
等器官都可能受到不良影響。
因此,家長在給孩子挑選深海魚的時候,還是保守一定,最好選擇專家認定的,適合孩子食用,危害小的魚。
適合孩子
食用的深海魚:
鯡魚、鱒魚、三文魚、鱈魚。
重金屬含量過多
,不適合孩子食用的深海魚:
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石斑魚、鯊魚、旗魚、劍魚、方頭魚。
還有
油魚
也是家長需要注意的,它的長相也與鱈魚類似,但是含有過多的油,容易引起孩子
腹瀉、噁心
。
馬伊琍帶孩子出去吃飯的時候就被騙過,家長帶孩子出去遊玩,最好慎點鱈魚。
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孩子吃深海魚需要注意什麼?
✔
烹飪方式
深海魚中的脂肪酸很容易被破壞,生吃是最好的保留營養的方式,但是小朋友可不能生吃,不僅可能導致
腹瀉
,還可能感染
寄生蟲
。
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家長可以將魚
蒸熟
了給孩子吃,蒸出的湯汁還能用來拌飯;也可以用不粘鍋將魚
煎熟
。
✔
孩子每天吃多少呢?
深海魚雖然好,孩子也不能多吃,一週吃一兩份就可以,不同年紀的娃,每份的量也不同:
2~3歲的孩子,每份吃30克左右;
4~7歲的孩子,每份吃60克左右;
8~10歲的孩子,每份吃90克左右;
11歲以上的孩子,每份吃120克左右。
✔
只吃魚肉
魚肉中重金屬的含量要低於魚皮、魚內臟以及魚頭,家長可以只給孩子吃魚肉。
✔
減少解凍的次數
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還有一些家長覺得冷凍的魚肉沒有新鮮的好,其實並不會,處理深海魚的時候一直在冷凍的環境,會讓魚肉更加
衛生健康
,而且核心的營養並不會消失。
家長需要注意的是,魚肉買回來時,就需要分好,如果同一塊肉
解凍的次數
太多,會
損失營養。
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家長還為哪些網紅兒童營養品交過“智商稅”呢?
澳洲粉鹽
這款鹽的顏值非常高,而且被商家吹捧,有很高的營養價值,而且非常的健康,因此很多家長會買來給孩子當調料。
實際上,它的
營養價值不僅低
,
鉛、鋁
等重金屬還超標,嚴重危害大人、小孩的健康。
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兒童保健食品
家長不能看到網上有其他的寶媽在推薦保健品,就馬上給自己的孩子買,這些保健食品可能不僅貴,還一點用都沒有。
而且孩子缺乏某些營養元素,不能只自己判斷,還要醫生的幫助,而且給寶寶安排合理的飲食,比買保健食品更好。
【幸孕說】
希望家長在碰到與孩子發育、營養相關的話題時,能夠冷靜,以免被騙。
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