奶茶店賣20元,自己做健康實惠,成本3塊,奶茶自由想喝就喝

最近很火的珍珠雪頂奶茶，看著就很好喝，女兒也很喜歡，總是讓我去給她買。外面賣的奶茶雖然好喝，但是新增劑什麼的也不太放心，還容易發胖。所以當然要自己做了，自己做的奶茶，除了奶就是茶，也不用擔心有什麼新增，而且成本便宜了許多，還很健康。各種網紅飲品都可以自己DIY，就像是家裡開了奶茶店，女兒說，這也太酷炫了，媽媽就是個魔法師。

煮奶茶用鍋就可以，但是為了省事，我買了鳴盞奶茶機，把奶茶店開到家裡來，先來個自制的珍珠雪頂奶茶，簡單好看又美味，太方便了。機器操作簡單，功能也很全，除了各種奶茶，還可以打奶泡和奶蓋，一機多能，各種網紅飲品都可以輕鬆複製，真是太喜歡了。

現在我家早上都可以喝上自制的健康奶茶，趁著週末我還搓了很多珍珠，經典款珍珠奶茶，想喝就喝，真正實現了奶茶自由。有了奶茶機，誰還去外面買奶茶呀？

奶茶：純牛奶150毫升，純淨水150毫升，黑白淡奶10毫升，紅茶4克，白糖20克，珍珠適量

奶蓋：純牛奶50克，淡奶油100克，白糖10克

雪頂：淡奶油100克，白糖5克

裝飾：黑糖珍珠少許，裝飾餅乾適量，香草適量。

做法：

1。這些是食材。今天做女兒要求了好幾天的網紅珍珠雪頂奶茶，步驟略微複雜點，材料也多，但是也很簡單。

2。牛奶，純淨水，黑白淡奶，白糖放入鳴盞奶茶機，紅茶粉放入濾網裡，選擇奶茶功能一鍵啟動，開始製作奶茶。

3。找一個小鍋先把珍珠先煮熟撈出來，再加入黑糖和水煮至黏稠，把煮好的珍珠放進去，拌勻待用。

4。煮好的奶茶先倒入杯子裡晾至溫熱。50克純牛奶、100克淡奶油和少許白糖放入奶茶機，換上發泡元件，開始製作奶蓋，3分鐘即可。也可以不放白糖，放海鹽製作鹹味的奶蓋，看自己口味需求。

5。淡奶油加入砂糖，打發待用。

6。一個漂亮的杯子，先放入珍珠和奶茶，再加入奶蓋。

7。最後擠上打發的奶油，淋適量黑糖珍珠，放上裝飾餅乾和香草。一杯有顏有料的珍珠雪頂奶茶就做好了。如果是夏天，還可以把雪頂換成是冰淇淋，也是非常受歡迎的。

小貼士：

1、奶蓋要使用純牛奶。

2、黑白淡奶會使奶茶口感更絲滑。

3、奶茶功能溫度是80度，要用純淨水，或者溫開水，不能用自來水。

這個有顏有料超級好喝的珍珠雪頂奶茶您喜歡嗎？歡迎文末交流。