商店一個冰激凌25元,自己在家做,香甜可口無新增,成本才5塊錢

天氣逐漸開始熱起來了,喜歡冰激凌的朋友們也開始躁動起來。我們家那個小傢伙也不例外,放學就嚷著去買冰激凌。次數多了也覺得頭疼,一方面外面賣的冰激凌多多少少都會有些新增劑,再一方面真天天吃腸胃也受影響還貴。所以自己就學著在家自己做,嗨別說,做第一次就成功了,兒子特別的喜歡吃,就連平時不吃冰激凌的外婆也嚐了嚐說好吃。商店一個冰激凌25元,自己在家做,香甜可口無新增,成本才5塊錢。把我心裡美的,這個夏天再也不用擔心冰激凌問題了。那麼怎麼做冰激凌好吃呢?自己在家做,純天然水果,外加鮮奶油,沒有其它任何新增劑,香甜可口,味道純真鮮果的味道,家人吃著也放心,一次多做些,一個星期都夠了。

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【芒果冰激凌】一。食材:芒果1個,奶粉50g,白砂糖80g,淡奶油250ml。二。芒果冰激凌的做法:1。首先準備好所有食材,芒果去皮切成塊,用料理機打成芒果泥,接著加入50g奶粉混合均勻成芒果奶糊盛入碗內備用。

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2。淡奶油放入盆裡,再放入80g白砂糖,然後用打蛋器打發,直到淡奶油完全打發好,倒扣盆不會掉下來。

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3。把打發好的奶油放入盆裡,再把剛才攪拌好的芒果奶糊也倒進去,然後用上下翻拌的方式將它們兩混合均勻。

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4。把攪拌好的芒果奶油糊倒入冷凍盒裡面,然後放入冰箱冷凍起來,中間每隔半個小時取出來攪拌一下,是為了讓冰激凌裡面混入更多的空氣,這樣可以讓冰激凌變得更加蓬鬆軟綿。至少要攪拌5次以上是最好的。

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5。第二天再取出來吃是最好的,用勺子挖成球形,再放上些新鮮的芒果丁,那味道簡直不要太美了,入口即化,香甜軟綿,吃了一個接著一個停不下來了!

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小貼士:如果你不喜歡吃太甜的話,可以適量的減少白砂糖,但是也不能太少,不然淡奶油不能很好的打發。最好是提前一天做好,第二天再吃,這樣口感會更好哦!這個夏天如果你也想吃冰激凌,不妨自己動手試試,是不是特別的簡單,自己在家可以用各種水果做成冰激凌,都透著新鮮水果的甜美,如果你也喜歡的話,不妨收藏起來回家試著做來嚐嚐,不比外面商店賣的冰激凌差哦

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