到俄羅斯不該錯過的三大美食,感受北方民族的豪邁!

這兩年想要出國旅行並不容易，幸好隨著網路直播的發展，我們足不出戶也能欣賞到各地的美景。美景雖然可以隔空欣賞，但美食只有吃到嘴裡才能稱心如意。

俄羅斯的美食，用一個詞語來形容，那就是簡單粗暴，該甜就甜，該香就香，不跟你整那麼多套路。在俄羅斯有許多簡單但美味的美食。

首先是俄羅斯的香腸。在寒冷的北方，香腸是重要的能量來源，俄羅斯的香腸和德國香腸幾乎同宗同源，這裡的香腸可是真正的香腸，裡面幾乎沒有麵粉，是純粹的肉做的，不管是豬肉還是牛筋，都讓整個香腸肉香爆棚，切開還能看到肉眼可見的瘦肉絲。如果你吃了俄羅斯的香腸，應該會對超市裡賣的香腸毫無感覺。

其次是俄羅斯的巧克力。俄羅斯並不出產可可豆，但俄羅斯生產的巧克力可以說歷史悠久，絕對貨真價實。俄羅斯的大塊苦巧克力，散發著濃郁的香氣。吃一口口感微苦，隨後變得香甜，吃一塊巧克力基本就能頂一頓飯，是真正的北方戰鬥民族的食品。

再有就是俄羅斯的酸黃瓜了。北方夏季短暫，新鮮蔬菜水果不容易儲存，於是俄羅斯人就會把黃瓜醃製，做成酸黃瓜，到了冬天就成為了佐食肉類下飯的可口小菜。酸黃瓜並不鹹，但卻有一種開胃的酸，俄羅斯人只要一根酸黃瓜，就能喝下一大瓶伏特加。

大家吃過這些經典的美食嗎？