【野食菜譜】夏天想瘦又想吃，怎麼能少的了這道美食！

天氣越來熱轉眼

就入夏了

在海南吹多了海風

我又成功曬黑了3個度

（不過好像也變瘦了）

before

after

曬黑也沒啥大不了的

那就做一份冰粉安慰下自己

炎熱的天氣吃一碗甜甜涼涼的冰粉

幸福感爆棚

所需食材

冰粉籽50g

石灰粉5克 （可食用）

紅糖適量（看個人口味）

山楂片、芝麻、葡萄乾適量（看個人口味）

（

以上食材用料皆可按個人口味調整）

第一步

冰粉籽裝入紗布，留一點空間，用繩子繫緊

第二步

把包好的冰粉籽放入涼白開中浸泡半小時左右

第三步

在涼開水中揉搓，冰粉籽很快就會產生黏液，揉搓大概10分鐘左右，觀察冰粉籽不再出漿，就搓好了

第四步

同時將250毫升水衝入石灰粉，用勺子攪拌均勻

第五步

將石灰粉倒入冰粉中，攪拌均勻之後放入冰箱冷藏3個小時

第六步

趁冰粉在冷藏的時間，我們在鍋中加水和紅糖塊煮開，盛出備用

第七步

冷藏過的冰粉就已經凝固了，變得和果凍一樣Q彈，這樣就可以盛出裝盤啦

第八步

在冰粉中倒入紅糖水，然後依次撒上白芝麻、葡萄乾和山楂片（手法一定要完美）

第九步

哦，對了！

有條件的還可以讓我一樣在加一個核桃

晶瑩剔透的冰粉就製作完成了，像果凍一樣，爽滑的口感，讓人無法抗拒

小小的一碗根本滿足不了我，直接把剩下的全吃了叭！

換個大勺，滋溜一口，冰粉就滑入口中，

紅糖的香甜融入嘴裡，頓覺清涼無比，沁人心脾

文末溫馨提示：

不要學我用腦門開核桃

除非你頭夠鐵