夏天,多吃此果,3塊錢一斤,維C是葡萄6倍,做成小餅香甜又蓬鬆

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導語：夏天，多吃此果，3塊錢一斤，維C是葡萄6倍，做成小餅香甜又蓬鬆

夏天來了，各種好吃的瓜果蔬菜也都大量上市了，其中我最愛吃的櫻桃和荔枝就是在這個季節裡成熟的。今天去超市想去買點櫻桃吃，突然看到蘋果挺新鮮的，看到蘋果我就想起老媽做的蘋果小餅，口水就只止不住地往下流，做好的蘋果小餅外表非常的酥脆，裡面香甜又軟糯，非常好吃。大家都喜歡吃蘋果小餅嗎？

蘋果是生活中常見的一種水果，口感脆爽甘甜，營養美味，是很受大家喜歡的一種水果，蘋果中含有豐富的維生素和微量元素，其中維C的含量是最高的，維C是葡萄的6倍，專家說：每天吃一個蘋果不容易得心臟病，蘋果屬於鹼性食物，有利於中和人體中的酸鹼物質，讓我們的體質變得更好，除此之外蘋果散發的香氣可以減輕心理壓力，還可以促進睡眠。所以平時多吃點蘋果對身體是非常好的。夏天，多吃此果，3塊錢一斤，維C是葡萄6倍，做成小餅香甜又蓬鬆。

小時候的我是在農村長大的，那個時候院子裡有棵蘋果樹，每年都是碩果累累，等蘋果成熟的時候將它摘下來，儲存好了可以吃到過年，後來，我們一家人都搬來了城裡，再也沒有吃過我們家裡種的蘋果，每次想吃的時候就去超市買，我們這邊的蘋果是3塊錢一斤，價格比其它的水果還要便宜，所以每次去超市，看見新鮮的蘋果我總會忍不住買上幾斤。

蘋果的做法是很多的，可以生著吃，可以做成各種小零食，還可以做蘋果罐頭等，但是我家吃得最多的做法是將它做成蘋果小餅，既可以當零食又可以當主食，還可以用來當早餐，非常不錯。接下來我就將這道蘋果小餅的做法分享給大家，6月，吃荔枝櫻桃不如吃它，3塊錢一斤，做成小餅香軟又蓬鬆，特好吃。

【食材】：蘋果，白糖，糯米粉，麵包糠，食用油等

【具體做法】

第一步：準備2個蘋果用清水清洗乾淨然後用削皮刀削去外皮，用刀切掉裡面的瓤子，再將蘋果切成小碎丁裝在碗中，在裡面加入一勺白糖，再加入3大勺糯米粉，先用筷子攪拌均勻再揉成麵糰。

第二步：取適量的餡料先放在手裡團圓然後再按壓成小餅，再將做好的小餅放在麵包糠裡滾一圈，使小餅的表面都裹上一層面包糠。

第三步：鍋中倒入適量的食用油，油熱以後將做好的小餅放進來，開小火煎，煎至一面定型翻面再煎另一面，煎至兩面定型都呈金黃色就可以出鍋了，一道美味的蘋果小餅就做好了。

夏天，多吃此果，3塊錢一斤，維C是葡萄6倍，做成小餅香甜又蓬鬆，以上就是我帶給大家的蘋果小餅的做法，這樣做出來的蘋果小餅外皮酥脆，裡面鬆軟香甜，大人孩子都愛吃。6月，吃荔枝櫻桃不如吃它，3塊錢一斤，做成小餅香軟又蓬鬆，特好吃。