評價紅酒時只要能說出這三句話，瞬間提高品味，外行的你不看可惜

評價紅酒時只要能說出這三句話，瞬間提高品味，外行的你不看可惜“在我國，吃不僅僅是一個動詞，也屬一個形容詞，藝術家們以吃為主題而從事的做法藝術，好像找到了通往我國文化巨塔的地道。”由此能夠看出，吃不僅僅是一個樸實的味覺做法，還包括著大家關於日子質量、生命質量更深層次的瞭解。說到生活質量這個問題，就要說到西餐了，說到西餐怎麼少得了紅酒，紅酒有好有壞，品質不等，那麼怎麼判斷這個紅酒是好是壞呢？今天小編就給大家普及一下怎樣高逼格的評價一款紅酒，評價紅酒時只要能說出這三句話，瞬間提高品味，外行的你不看可惜。

拿到一瓶酒之後，你先偷偷的瞄一眼那個酒的產地，作為一段紅酒評論的開頭，我們要學會用新世界和舊世界。新舊世界是根據產區分的葡萄酒的專用術語。記的時候很容易，記舊世界就可以了，舊世界國家不多，就是“法國、義大利、西班牙、德國”幾個老牌歐洲國家，其他的美國、澳大利亞、阿根廷或者中國什麼的全屬於新世界。特別好記。然後馬上接上口感的部分，其中最體現逼格的是“單寧”，但是單寧說穿了就是葡萄中的一種成分。描述只有強和弱，比如單寧很強，或者單寧很弱。如果你覺得這個酒喝完舌頭很澀很緊，那麼就是單寧強，不過這個也不重要，因為強弱是相對的。所以怎麼說都不會錯。

最後配上究竟度，一般葡萄酒的酒精度總在9%-15%之間，13%作為中間數，低於13%的就是低，高於13%的就是高。於是我們又可以來操練了。

好了，小編把具體的說法已經告訴你了，趕快試試吧，說不定一不小心呢還能撩到妹子哦，相信大家和小編一樣，都是熱愛美食的人，希望大家和我一起把最美味的美食呈現在大家面前！感謝大家的分享留言！