去閨蜜家吃飯，做菜連油都不放，以為她摳，菜上來後我豎起大拇指

去閨蜜家吃飯，做菜連油都不放，以為她摳，菜上來後我豎起大拇指一談到美食，我想每一個人都會有自己獨特的見解，有的人認為好吃的東西就是美食，而有的人認為好看的食物就是美食，而在我心裡，我覺得能稱得上美食的，不僅要好吃，而且要美觀，還要健康，可能有的人會覺得我的要求很高，但是我認為美食就應該這樣定義，而在我們中國，美食真的太多了，只要我們用心去找，總會發現好多美食。

我有一個好閨蜜，上週就告訴我讓我這周去她家吃飯，對於這種好事，我肯定不會拒絕的，在我這天下班之後，我就去了她家，他家也只有兩個人，她和她老公，兩個人結婚有一年了，還沒要孩子，而我們離得也不遠，平時也會來回串門，她告訴我說她學會了一道菜，是前兩天她回了老家，婆婆叫他做的，讓我去嚐嚐她的手藝，這是要拿我當試驗品呢。

來了她家裡之後，我看到她正在洗雞腿兒，然後我就問他，你今天要做雞腿給我吃嗎？她說是的。我看見她用刀在雞腿上劃了幾下，又用刀背拍了拍，我問她這樣做有什麼作用嗎？閨蜜告訴我，這樣做是讓雞腿熟的更快，然後她就把雞腿醃了起來，雞腿醃好之後，就把雞腿兒下到鍋裡，然後，讓我不可思議的是，她竟然不放水，連油都不放。

直接倒了幾罐啤酒，然後放入一些大料，然後去煮，說完之後她裝盤端到桌子上來，我說這能好吃嗎？用啤酒煮出來的，她說你嚐嚐試試，我嘗過之後，哎，你還別說，還真好吃，哎，我剛開始我還以為她摳門呢，連油都不捨得放，沒想到是這樣的做法，看來是我孤陋寡聞了，沒想到她還心靈手巧的，平時怎麼看不出來啊，不由得我對她豎起了大拇指。