國家級非物質文化遺產——商丘火神臺廟會

火神臺又名閼伯臺，坐落在商丘古城西南1。5公里處，位於商丘市平原路南段，距連霍高速公路商丘西出口僅500米。為自然土丘加築夯土層而成，原高約35米，因為淤積和沖刷，現距地面10。5米，臺基周圍約270米。臺上有閼伯廟，正殿3間、配殿2間、拜廳3間及鐘鼓樓。閼伯廟初建於元代大德年間，距今有700多年。2000年，火神臺（閼伯臺）被確定為河南省重點文物保護單位。2006年，火神臺景區被評為國家4A級旅遊景區。

數千年來，商丘一帶民眾對閼伯的崇敬長久不衰，把他當作神來供奉。人們崇拜閼伯的原因，在於人們對火的崇拜、祖先崇拜和英雄崇拜的共同影響，由最初的崇火、祭火，逐漸演變成為祭祀火神閼伯的一種大型民俗聚會——廟會。

2021年5月，商丘火神臺廟會正式被列入第五批國家級非物質文化遺產名錄。火神臺廟會的核心要素是祭祀火神閼伯，即民眾透過朝臺的形式，並伴有相對規範的儀程，祭祀閼伯，祈福禳災。其主要特徵有：

根源性：火神臺廟會祭祀火神閼伯，源於先民的日月星辰崇拜和火崇拜。閼伯彙集始祖、星辰、神祇於一身，融匯創世神話，而且祭祀歷朝歷代延續不絕。

農耕性：人們祭拜閼伯以大火星執行確定農時和農事，防火用火；每年三次廟會都和農耕生產緊密相聯絡，廟會不僅有祭祀、娛樂功能，也是豫魯蘇皖地區著名的物資交流大會。

綜合性：當地流傳著眾多閼伯管火用火的創世神話，民間流行取薪火、香灰燒雞蛋、請火神、玩鐵花等火習俗，民間方言中火的詞語隨處可聞；廟會融合了各種民間社火、表演藝術、傳統手工藝、農耕用具、農產品、特色飲食等專案。

廣泛性：火神臺廟會每年都吸引豫魯蘇皖數百萬民眾前來朝臺；當地許多村鎮也建有火神廟，辦有規模不一的廟會，與火神臺廟會遙相呼應，並有“迎火神”、“賽火把”等活動，影響並及於黃河中下游一帶。

作為中華文明傳承的載體，火神祭祀和火神臺廟會被列入非遺名錄的目的是保護和開發，這是對傳統文化的一種現代性延續，是對歷史的尊重。