在家制作肉鬆小貝，鮮香可口，美味健康

在家制作肉鬆小貝，鮮香可口，美味健康

肉鬆小貝這種美食大家應該都吃過，口感豐富，香甜可口還不會覺得特別的油膩。這道小甜品其實不用出去買，自己在家就能做。肉鬆小貝在外面購買價格比較高，一個就需要十幾塊錢，其實自己在家做，不僅用料放心，而且經濟實惠還好吃，要比外面買的還好吃。

我每次製作肉鬆小貝的時候，都會邀請朋友們到家中做客，一起享受美食，

一邊吃著可口的美食，搭配著牛奶或者咖啡，食用之後在跟朋友們聊聊天，看看電視。這樣的生活美好又愜意。

肉鬆小貝需要的材料並不多，在網上或者超市都能買到，喜歡吃的小夥伴們不如自己動手學習製作一下。

肉鬆小貝的製作方法很簡單，即使是新手小白們也能學會，大家可以嘗試自己動手做起來！肉鬆小貝的營養價值也比較豐富，肉鬆中含有大量的蛋白質，食用之後可以增強身體的抵抗力和免疫力，好吃又美味。喜歡吃的小夥伴們，學會之後可以給身邊的小夥伴們做起來，跟朋友們分享美食，也是一種治癒自己的快樂。

【菜名】：肉鬆小貝

【所需食材】：

雞蛋適量、牛奶100ml、低筋麵粉100g、玉米澱粉50g、沙拉醬適量、海苔肉鬆適量、白糖20g、食用油適量。

【烹飪過程】：

1、將所有的食材準備好，放置一旁備用即可。

2、將雞蛋黃和雞蛋清分離一下，分別放入乾淨的容器中。

3、牛奶中加入適量的玉米油和低筋麵粉，低筋麵粉需要過篩之後加入。

4、攪拌均勻之後，將準備好的雞蛋黃加入麵糊糊中。

5、將蛋黃麵糊糊攪拌至沒有乾粉和顆粒狀態，備用即可。

6、雞蛋清加入適量的檸檬汁和白糖打發至能夠挺立的狀態即可。

7、蛋白和蛋黃麵糊糊全部均勻地混合在一起，放置一旁備用。

8、將麵糊糊均勻地擠入模具中，模具中可以刷上一些食用油，這樣脫模的時候比較方便，不會造成粘黏。

9、200度的烤溫烤制30分鐘即可，烤箱需要提前預熱，一般200度烤溫需要預熱10分鐘。

10、將烤制好的麵包拿出來，在蛋糕上面塗抹一些沙拉醬。

11、將兩片蛋糕片疊在一起，可以多塗抹一些沙拉醬。

12、在蛋糕上面塗抹上一些沙拉醬，為了可以固定需要的肉鬆海苔。

13、將裹滿沙拉醬的蛋糕放入肉鬆海苔裡面，包裹一些肉鬆海苔，可以多包裹一些。

14、製作好的肉鬆小貝擺放在一起，就可以食用了。

【烹飪竅門】：

1、製作肉鬆小貝的時候，可以多放入一些沙拉醬，這樣可以起到粘合的作用。

2、不喜歡沙拉醬可以用千島醬或者其他醬汁替換一下。

3、肉鬆海苔在網上或者超市中就可以買到，大家根據自己的口味選擇購買。