楊梅40元到4元越賣越慘，今年怎麼辦呢？

每年五月剛過的時候，酸酸甜甜的楊梅就開始逐漸上市，剛開始都是精緻包裝的，上面打著“匠心級”的楊梅。

這種楊梅都是以禮盒包裝的形式售賣，裡面加了冰袋用來保鮮，一般2斤裝的一盒在我們這裡需要98塊錢，可能商家進貨量少的原因，反正這種楊梅的銷量一般。應該都被高階客戶、不差錢的買走了！不過對於普通人家來說，不論什麼級別的楊梅，接近50塊錢一斤的價格是不可能購買的。

現在楊梅正是大量上市的季節，根據品種的不同市場上的零售價也不相同，我們這市場上最便宜的賣到6塊錢一斤，不過什麼味都沒有。估計這種楊梅在場地的收購價，肯定不會超過4塊錢。

楊梅40元到4元一斤，越賣越慘，今年怎麼辦？

一，楊梅越賣價格越低是市場的規律

做為南方的應季水果，楊梅這種沒有果皮的漿果保鮮期是非常短的，如果摘下來不加冰儲存的話，在溫度高的天氣下可能一天都儲存不了。因為保鮮期短，所以大量上市的時候價格自然會走低，果農如果不賣的話也不能眼睜睜的看它爛在手裡。

楊梅剛上市的時候，因為屬於特別新鮮的時令水果，這個就會吸引一批人去衝動消費，售價高的原因還是“物以稀為貴”，因為量少而價高。

二，今年楊梅的品質

今年可能受場地雨水的影響，楊梅普遍味道不足，買過幾次楊梅都沒有吃到味道好的。給我感覺都是不酸不甜水唧唧的，而且價錢還不便宜，現在即使價錢落下來了也沒有買它的慾望了！

楊梅越到後期因為天氣炎熱的原因，各種小蟲都開始出現，沒有果皮保護又有味道的楊梅是這些小蟲最喜歡光顧的水果，不打藥影響楊梅的品質，打藥消費者又不愛購買。楊梅這個時候降價是必然的，每一種水果的售價一般都是剛上市時的時候的嚐鮮價，大量上市的白菜價，收尾時的懷念價。對於大量上市的楊梅，現在這個價位也很正常，因為市場需求量低。

三，楊梅的售賣方式

楊梅在產地大量上市的時候肯定本地市場是消化不完的，只有靠外運才能把楊梅的價格拉上去。但是今年雨水太多，楊梅的外運受到了極大的影響，本地在大量上市的時候自然會消化不了，只能靠降價售賣。

因為外運的楊梅不能成熟度過高，所以一般都是七分熟左右採摘，這時候楊梅的味道肯定會打折扣。我看見我們這裡的攤販邊賣楊梅，邊用小噴壺往上噴水，這個小噴壺裡據知道底細的人透漏，裡面添加了甜蜜素，這樣顧客一嘗感覺有味道才會購買。但是回味起來嘴發麻，這種賣法的楊梅是不能指望有“回頭客”的。

現在電商銷售也是楊梅售賣的主力軍，而且現在網上售賣的楊梅一般都在10元上下，這個加上運費的價格，說明產地的收購價並不高。不過電商銷售的包裝成本、物流成本、人工分揀成本也是很高的，所以我覺得這種售賣方式消費者並不能得到太多的實惠，還是傳統的地頭對接商超走量大，價錢實惠一些。

楊梅的售價估計現在是最低谷，隨著上市量的減少，楊梅的售價我覺得還會“觸底反彈”的，畢竟做為時令的新鮮水果，楊梅特殊的香味是有很多擁躉的。