冷天宜喝的4種養生粥

宜喝臘八粥

原料：多種米、豆、乾果和堅果。從現代營養學的角度來看：豆子中含有很多優質植物蛋白，乾果則濃縮了鮮果中的營養物質，堅果不僅含有豐富的蛋白質，而且富含維生素E和多種微量元素。

功效：對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用。

宜喝雞汁粥

原料：母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。

做法：雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。

功效：適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。

宜喝核桃粥

原料：核桃仁30克，大米適量。

做法：水煮成粥。核桃粥具有補益身體的作用。

功效：適用於老年人、小孩體弱者。

宜喝栗子粥

原料：粳米250克，栗子50克。

做法：水煮成粥。

功效：栗子粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用。相宜於腎虛腰痠、腿足無力以及中老年多尿者服食。