拍戲不如賣奶茶，明星副業究竟多掙錢？陳赫年掙千萬，黃曉明過億

近日，上海警方破獲上海首例“套路加盟”奶茶店合同詐騙案，涉案金額超過7億元。許多客戶表示，只是因為信任馬伊琍，所以就選擇了加盟。

入夥之後才知道多坑——沒有任何培訓，只有一疊說明，甚至買來別人奶茶店的奶茶換個杯子，就成了自己店裡的奶茶。

加盟費10萬元，開業每天只能掙200來塊錢，往往三個月之後就關店大吉。

馬伊琍迅速發表宣告並第一時間與該品牌解約，向被欺騙的受害者，加盟商表示歉意。

流量，紅利也。

近些年，越來越多的明星利用自己的影響力拓展“副業”，接代言自然不用說，但是相比於接代言，他們更多的開始自己開店，自己開店擁有更多的掌控力和安全感，也更保險一些。

在出事之前，陳赫的100多家火鍋店，每年給他帶來的收入利潤超過千萬，即使不演戲，不接代言，單靠經營火鍋店，他也賺得盆滿缽滿。

除了演戲之外，黃曉明投資紅酒、高爾夫球場以及入股醫院等等，副業搞得風生水起，有媒體爆料，黃曉明靠副業身價就已經過億。

風雲更迭的影視圈，明星們早早為自己做好了準備，即使有朝一日退出江湖，也有掙錢的途徑。

如今已經退圈的范冰冰，活得依舊滋潤。

在國內炒房如火如荼之時，她瞄準了留學生公寓，投資房地產；之後又建立起自己的美容帝國，早前有媒體爆料，范冰冰的美容院辦卡價格昂貴，最低都要5萬，最高高達百萬元。

相比於美容院、服裝、房地產等起點高、起步難的行業，餐飲是近些年明星紛紛投資的“香餑餑”，投資少、經營易、起步低，火鍋、烤肉、奶茶成了熱門。

杜海濤名下投資了幾十家公司，其中餐飲也是重要的一頭，湘菜館得屋、熊樣功夫面等等運營得有聲有色。

早點杜海濤還專門上過一檔節目，誇自己的自助餐廳經濟實惠，來吃東西的人都是扶牆進扶牆出，嘉賓還為其出謀劃策。

明星開餐廳有天然優勢。

一是明星自帶流量，不需要花錢營銷，省下了一大筆營銷費用。

二是明星可以利用自有資源宣傳自己的店鋪，很多明星經常在綜藝節目中推廣自己的店。

三是明星往往家底優渥，有的投資產業鏈眾多，即使賠錢，也不會對其有很大影響。

按照以上分析，明星涉足餐飲應該比普通人做得更好才對，然而事實卻並不如預期。

經營餐飲容易嗎？答案是：非常不容易。

你可能以為只需要選選食材，佈置佈置店鋪，再招幾個人打工就完事了。實際上，餐飲是最需要心細的。

每天一睜眼，就得緊張盯著。每天早上五六點就要起床盯著食材，生怕被騙，買到不新鮮的食材。正式開業後，需要緊盯著運營，怕客戶投訴，怕口味不好等等。結束運營後，又得計算收益。

而明星，卻將飲食運營成了——吃不起的樣子。

黃磊跟孟非的火鍋店因為天價被吐槽。同行58元一份的毛肚，他們家賣到了198元一份，定製款更貴，一斤380元。普通人去吃一頓，想要吃飽，得花七八百塊錢。

有網友調侃說：川渝地區的人要是知道毛肚這麼貴，估計會把自己給煮了吧。

黃曉明和Angelababy的奶茶店，2015年一杯普通的奶茶就賣到48元。而縱觀當年的奶茶，大多隻需要十幾塊錢一杯。

價格收得高也就算了，關鍵錢也沒花在刀刃上。

薛之謙謙的上上謙火鍋店被多次曝光食品安全，餐具檢測出大腸菌群。而上上謙火鍋並非初犯，早前也曾出現過餐飲具衛生問題。

包貝爾辣莊火鍋店爆出用牛血兌水冒充鴨血。

鄭爽的炸雞店無證經營。

杜海濤的自助餐廳被客人曝光吃完後上吐下瀉。

等等。

沒有好好做食物，沒有好好搞衛生，錢都花在哪裡去了呢？

一頭明星們賺得盆滿缽滿，另一頭，明星們卻紛紛在節目上哭窮。

早前，薛之謙在節目中表示開火鍋店壓力很大，掙錢很難。即使有時候火鍋店人員爆滿，也只是剛好不虧的狀態。直到第二、第三波客人來，才能掙錢。

李雨桐在微博說，自己還要拿UUJULY的錢去補貼火鍋店。

薛之謙、李雨桐的說法很快被網友打臉，不斷開分店，家家都是咋市區黃金地段，怎麼會生意不好呢？

無獨有偶，早前鄭爽也在節目中吐槽自己的炸雞店不掙錢，大多數時候，只是保證不虧罷了。

大概，他們是在北京買豪宅還不夠，想買小區吧。

如今很多人已經清醒，可很多人還是會覺得打卡明星開的飯店，就是一件很了不起的事情。

殊不知，你以為的明星餐廳，只是他們的收入之一罷了，很多都已經成了代運營的產物。陳赫的火鍋店，關曉彤的奶茶店等等。

吃著幾百上千的食物，手機裡收到簡訊：XX銀行簡訊提示：您的本月工資4500已到賬，卻在大多數時候卻沒法享受美味。

餐飲非要和明星沾邊嗎，普普通通吃一頓不好嗎？

如果非要你選擇——

關曉彤的奶茶店、陳赫的火鍋店、杜海濤的自助店、韓寒的西餐店，你會選擇吃什麼呢？