【龍崗·木棉灣D口】地道老廣炆雞煲，落足一隻雞！更有精品肥牛、手打蝦滑...老廣們集合！

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落足一隻雞的“炆雞煲“

口感一級棒的精選上等肥牛

招牌炆雞煲

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精品肥牛

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手打鮮蝦滑

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老廣摯愛，敲夠“鑊氣”炆雞煲

雞煲是老廣食譜上不可缺少的一環。老廣評價一隻雞好吃會形容他

· 招牌炆雞煲（一隻雞） ·

，而『馬友老廣啫啫』的炆雞煲就很好地做到了這一點！

看見

”有雞味“

在煲內翻滾，垂涎三尺大概就是這樣的感覺吧。

滿滿的雞汁

輔以入味，使雞煲的鮮美更上一個層次，一口就入迷！

新鮮腐竹

不是所有的肥牛都能稱之為精品。從飼養到加工，都按照嚴格標準管理，這樣出品的

· 精品肥牛 ·

，才能稱之為精品！

每塊肥肉的肉質都恰到好處，

肉質肥瘦相宜，入口順滑，味道層次豐富

帶來上等的口感，配以自家烹飪方法處理，處理的

適中的肥瘦

，

色澤金黃透亮

入口鬆軟而有嚼勁。

『馬友老廣啫啫』自制油豆腐，

· 自制油豆腐 ·

，豆腐的鮮嫩與油炸外皮完美結合，叫人吃後

爽脆嫩滑

！

肉肉吃多了，來幾塊油豆腐不僅能暫時

回味無窮

，更能使煮菜

緩解嘴中油膩感

，是整個套餐中的點睛之筆。

味道表現更充分

手打鮮蝦滑精選新鮮蝦隻手工捶打而制，粒粒

· 手打鮮蝦滑 ·

，蝦滑星人有福了！

肉感豐富，嫩滑彈牙，蝦味十足

，簡直可以用來打乒乓球！撈上特調醬汁，味道絲絲入扣。。。不說了，今晚一起去吃！

超有彈性的蝦滑

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精選新鮮時蔬，打煲不怕膩

，配上少量辣椒釣味，一道精緻的竹晾土豆絲也俘虜了不少吃貨的心！

挑選

· 竹晾土豆絲 ·

切絲而制，與

清香不油膩

味道相得益彰，共同構成這一美味佳餚。

新鮮土豆

一道

辣椒、香菜等配料

的冬瓜，是不少老廣打煲常點時蔬。

· 冬瓜 ·

至餘，叫人胃口大開，打煲自然吃多點！

在狂吃肉肉的同時，也別忘了多吃蔬菜，

清新解膩

口感爽脆

葷素搭配，味道更佳！

一場來到打煲，如果坐在太精緻的環境裡，豈不是顯得格格不入？『馬友老廣啫啫』以傳統廣式餐飲風格為裝修主調，

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表現無遺。

接地氣的裝修環境，與『馬友老廣啫啫』的烹飪理念同出一撤，都希望能把

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帶給大家！老廣們，

廣式環境，濃濃煙火氣