8塊錢一斤的青貝硬是做成我們吃不起的樣子,嚐了一口,太香了

8塊錢一斤的青貝硬是做成我們吃不起的樣子,嚐了一口,太香了

By 帶頭賣萌的吃貨

用料

培根 適量

鹽 2g

油 20g

羅勒 少量

青口貝 適量

檸檬 2個

聖女果 少量

洋蔥 1個

小米辣 少量

白葡萄酒 200g

淡奶油 100毫升

做法步驟

8塊錢一斤的青貝硬是做成我們吃不起的樣子,嚐了一口,太香了

1、檸檬切片

8塊錢一斤的青貝硬是做成我們吃不起的樣子,嚐了一口,太香了

2、洋蔥切絲

8塊錢一斤的青貝硬是做成我們吃不起的樣子,嚐了一口,太香了

3、小番茄對半切開,喜歡可以多切幾個

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4、培根切成小條,小米辣切段

8塊錢一斤的青貝硬是做成我們吃不起的樣子,嚐了一口,太香了

5、黃油開鍋,薑末小米辣爆香,先煎培根和洋蔥絲

8塊錢一斤的青貝硬是做成我們吃不起的樣子,嚐了一口,太香了

6、爆香之後倒白葡萄酒熗鍋,然後把青口貝和番茄倒進去,加上淡奶油燜煮

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7、蓋蓋子燜5分鐘

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8、放上檸檬片

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9、自己動手豐衣足食

培根的營養功效

培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。

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