人間有品山，湘菜有臻品

品山臻品湘菜，大隱隱於市，獨樹一幟，意境韻味綿長！

品山臻品湘菜中式餐廳佔盡創意融合菜，各種品質湘菜，頂級盛宴，早已被大家口口相傳。

稱作“品山臻品”，可見品質與它內在的優勢，怎一個好字了得。品山臻品湘菜位於車站北路，在鋼筋水泥的都市裡，靜默矗立，為高階宴請需求的人們找到一處淨隅，為心靈尋一休憩之處，品美食的同時，也把商務之事解決了。

客人步入二樓，就會瞬間感覺到品山的高階大氣的奢華，大理石鋪與原木築就的包廂，置身其中，高貴典雅，意趣橫生。

各種原木傢俱，在室內擺放整齊，將錯落有致的就餐環境，形成不同的景緻，讓顧客感受到品山臻品湘菜無窮大的包容與底蘊。

走廊牆面以深色的大理石色為基調，純粹乾淨整潔而又上檔次，更加彰顯出它的內斂、沉穩、朦朧，以及那種幽淡的寧靜之美。

品山臻品湘菜的整體結構，傳統文化，可謂整體設計的點睛之筆，實木色調的選用，使整體空間厚重而開闊，明窗淨几，呈現出中式建築的古樸，也有別有一番自然的風趣。同時能被襯托出品山臻品湘菜人的一種厚道與虔誠，質樸無華！

境由心生，味由饌出，品嚐美食的心境，往往與就餐環境息息相關，舒適安逸、別具匠心，造型也造心，往往就能夠給客人留下深刻的印象。

溫馨美好的用餐空間，無疑讓美食的鑑賞與品嚐更富有人文韻味，沉浸式體驗，很多美食，一入口就烙印心底了。

邵陽酸辣肥腸

正宗的邵陽味道

連裡面的酸辣椒也是從邵陽來的

地地道道，醇厚濃郁

金湯魚翅

魚翅隱於金湯

是花膠及魚肚一同燉煮

新鮮又不失濃厚

兩種肉質兼具鮮美與韌勁

營養豐富

香煎桂魚

秘製打造，風味獨特

是宴請聚會的必點佳餚

石鍋遼參

臻品湘菜，品山

也品水，更品味

色澤誘人，芳香四溢

結合臻品特調秘製

入口便知韻味綿長

中式食材，中式味型

於舌尖綻放

石鍋很好地儲存了食物的溫度

就是美食的正確方式

石鍋的鮮美滋味

滋補營養

填滿整個心房

每一道美食，大小正適

都是鮮和美的碰撞與相融

大蒜葉炒臘鴨胗

各類炒菜總是引人下箸的菜品

一小口晶瑩剔透的鴨胗

在大蒜葉的包裹之下

都能讓鮮美的肉汁沁透腦海

感受到生活的愉悅幸福

杏仁炸奶

濃郁的奶香與杏仁融合

香而不膩

美味而健康

即使是一盤黃牛肉，一盤臘肉

也是別具一格，滋味豐富活躍

被譽為下飯菜的利器

鮮嫩甘香，以烹飪出色

一道原創美饌呈現餐桌

品山臻品湘菜

所有的菜品

精選好食材

創新使用，匠心打造

精心搭配，如夢似幻

美輪美奐

尋味三湘

有美酒也有美食

賓客談笑之間

暑氣消融

品山臻品湘菜

遍尋三湘四水

呈現季節獨有的美味

品山美食與臻品文化的結合

給您還原頂級湘菜的美味